王帅兵，陈海峰，赵 丽

（江苏农牧科技职业学院，江苏 泰州 225300）

高职院校以培养技术技能型人才为目标，在医学、药学、食品等相关专业均开设了实验动物学课程，目的是为医学、药学、食品等领域输送具有扎实的实验动物学理论基础、规范的动物实验操作技能且勇于探究、善于创新的技能型人才。高职学生具有学习主动性差、课堂参与度不高但思维活跃、喜欢动手实践等特点[1]。实验动物学传统教学存在与高职学生学习特点不符、不适应信息化教学、不能满足实验动物学科发展对人才的要求等弊端。翻转课堂突破传统教学模式，从“以教师为中心”向“以学生为中心”转变，使师生处于一个“交互、协作、探究”的学习时空中，提高学生的学习主动性[2]，在学习知识技能的同时培养创新思维。为满足高职能力本位的培养要求，实现实验动物学技能与创新思维并重的培养目标，本研究将翻转课堂应用于我院2018级中药制药技术专业实验动物学教学中，教学效果明显。现报告如下。

1 对象与方法

1.1 对象

选择我院中药制药技术专业2018级两个班学生为研究对象，其中1班作为试验组（43人），2班作为对照组（41人）。两组均为统招生，年龄、入学成绩、前期学习基础等情况基本相同，具有可比性。

1.2 方法

两组均在2019年9月开设实验动物学课程，同课程、同教师、同教材、同步授课。对照组采用“以教师为中心”的传统教学模式，即教师利用多媒体进行理论教学，学生被动听课，实践教学时教师先讲解示范，再指导学生进行技能训练。试验组以云班课App为载体，实施翻转课堂教学模式，具体设计与安排如下。

1.2.1 教学设计与安排 学期初教师发布实验动物学课程翻转课堂教学项目安排表。每个项目学习前一周，教师在云班课App上发布自主学习任务单、微课、视频等教学资源，让学生按照学习任务单查阅资料、查看微课或视频进行自主学习。教师在线帮助学生分析解决课前学习中遇到的问题，要求学生提交自主学习笔记和PPT。课堂内化过程先让学生代表讲解（对于动物实验操作技能专题，除汇报外还要求每个小组安排一人进行技能操作展示），再让其他小组学生提问、纠错，允许学生之间进行辩论。教师对学生思辨环节的疑问进行解答，强化知识和技能重点、难点。最后教师对学生汇报及问答互动表现进行点评，并让学生之间进行互评。课后通过习题测评、主题讨论、撰写学习总结，让学生巩固所学知识，让师生了解本项目的学习效果。

1.2.2 教学效果评价 教学效果评价包括理论考核（百分制）、动物实验基本技能考核（百分制）、问卷调查以及学生、教师和督导等不同主体的教学评价（百分制）。其中，理论考核分为期中考核和期末考核，两组考核试卷和考场要求相同。动物实验基本技能考核将考核项目以抽签方式让学生选取，要求学生逐人考核，同时要求学生回答1～2个与实践技能相关的问题。课程学习结束后向两组学生发放调查问卷，同时组织学生、教师和督导进行教学评价。最后对两组评价结果进行比较和分析。

2 结果

2.1 理论考核结果

实验动物学课程理论考核成绩见表1。试验组期中考核和期末考核成绩均明显高于对照组，与期中考核成绩相比，两组期末考核成绩差异更大。

表1 两组实验动物学理论考核平均成绩（分）

2.2 动物实验基本技能考核结果

试验组动物实验基本技能考核平均成绩为88.45分，对照组为76.82分，试验组远远高于对照组。

2.3 问卷调查结果

两组学生对教学模式的评价见表2。翻转课堂教学模式更受学生欢迎，更能激发学生对实验动物学的学习兴趣，提高学习主动性。在提高对实验动物学理论知识的理解和掌握程度、动物实验操作技能、分析问题和解决问题能力、语言表达能力、团队协作能力及拓宽知识面等方面，试验组对教学模式的认可度明显高于对照组。尤其在团队协作能力培养方面，翻转课堂教学模式得到了试验组所有学生的认可。试验组95.35%的学生希望继续采用翻转课堂教学模式。

表2 两组学生对教学模式的评价结果[n（%）]

2.4 不同主体的评教结果

学生、教师、督导对实验动物学课程教学的满意度见表3。学生自评、学生评教、教师自评、督导评教结果试验组均优于对照组。

表3 不同主体对实验动物学课程教学的满意度（%）

3 总结与反思

3.1 翻转课堂教学模式提高了实验动物学教学效果

翻转课堂教学模式优化了课堂结构。课前自主学习为课堂内化学习奠定了基础，留出了更多时间。在课堂上学生通过积极向教师及学习同伴提出质疑，加强了师生互动及生生互动，学生有充足的时间内化知识，实现了多元化互动[3]。动物实验基本技能训练在高职实验动物学课程教学中非常重要，翻转课堂教学模式增加了操作时间，有利于学生进行技能训练。同时通过不同学生的操作演示，增加了析错纠错、交流借鉴的机会，提高了教学效果。

3.2 翻转课堂教学模式培养了学生综合能力

翻转课堂教学模式以学生为主体，课前、课后学习激发了学生自主学习的积极性，提高了自主学习能力。课前学生学习教材、查阅文献、整理和分析资料，锻炼了查阅文献、整理信息、自主探究的能力。课堂讨论、辩论促进学生积极思考、辨析，培养了批判性思维，锻炼了有逻辑地分析问题、表述观点的能力。同时小组合作进行课前准备、课中讨论，培养了团队协作能力。

3.3 存在的问题和不足

翻转课堂作为高职教育的一种新形式，有很多传统教学无法比拟的优势，但在实施过程中仍然存在一些问题。翻转课堂教学模式要求学生具有一定的知识基础和自主学习能力[4]，实施过程中仅有部分基础好、主动性强的学生能较好地完成学习任务，对于自觉性差的学生来说较难达到预期学习效果，容易出现两极分化。因此，翻转课堂教学模式更适合知识基础好、自主学习能力强、有自主探究精神的学生。

此外，翻转课堂教学中通常以PPT、微课等将知识呈现给学生，且学生更倾向于以知识点或片段的方式进行学习，从而导致专题学习“知识碎片化”现象[5]。若学生不能找到知识点之间的相互关系，就很难将碎片化的知识点整合成知识体系，不能实现知识迁移、学以致用。因此，教师在翻转课堂教学过程中应仔细研究知识点之间的逻辑关系，精心设计教学资源，课堂上通过启发式提问、分析和总结等方式，帮助学生构建知识网络。

综上所述，翻转课堂教学模式应用于高职实验动物学课程教学，激发了学生对实验动物学的学习兴趣，提高了学习主动性，锻炼了发现问题、解决问题、团队协作等综合能力。但如何避免因学生个体差异导致的两极分化、专题学习“知识碎片化”现象，是今后翻转课堂教学实践中要继续探索的重点。