倪建生 韩昆鹏 杨 凌 陈静华 吴婷婷

（1.江苏省盐城市大丰区新丰镇畜牧兽医站，江苏 盐城 224100；2.江苏省盐城市畜牧兽医站，江苏 盐城）

我国是世界蛋鸡养殖大国，常年蛋鸡存栏达15亿只左右。为使鸡蛋供给体系更好适应市场需求结构变化，满足市场多元化需求，具有体型小、产蛋量高、耗料少、蛋品质好、抗逆性强等特点的节粮型蛋鸡养殖量逐年增加，现根据节粮型蛋鸡特点，将节粮型蛋鸡育雏育成期规模养殖关键技术总结如下：

1 饲养工艺与养殖设备

1.1 饲养工艺 规模蛋鸡场一般采用两阶段或三阶段全程笼养饲养工艺。两阶段饲养工艺即将蛋鸡分为育雏育成（出壳～15周龄）和产蛋（16周龄～淘汰）两个阶段。其优点是减少 1次转群，降低了鸡群应激和劳动量，但因蛋鸡育雏育成于同一舍，前期保温空间大，供温要求高，后期鸡群可自温维持，造成加温设备闲置；三阶段饲养工艺即将蛋鸡分为育雏（出壳～6周龄）、育成（7～15周龄）和产蛋（16周龄～淘汰）三个阶段。其优点是鸡舍和设备利用率高，便于管理，但多一次转群，增加工作量，鸡群应激大。目前，江苏省规模蛋鸡场主要采用二阶段饲养工艺。

1.2 养殖设备 养殖设备主要包括育雏育成笼、真空饮水杯或者浅水盘、乳头饮水器、料盘、料槽、喂料机等饲喂设备，风机、湿帘、灯具、智能控制柜等环控设备，热风炉、锅炉、电热管和红外灯等供温设备，集粪输送带、刮粪板、送粪输送带或绞龙等清粪设备。目前，育雏育成鸡规模养殖均采用“全进全出”笼养模式[1]，育雏育成鸡笼有4层A型笼和4层H型笼，均采用乳头自动饮水、行车机械喂料。……