牛 星，宋加珍，杨国涛，李学红，杨建业*

（1.临沂科技职业学院，山东 临沂 276000；2.山东省兰陵县畜牧发展促进中心，山东 兰陵）

在畜禽饲养过程中，因长期使用抗生素及药物添加剂，造成消化道微生态失去平衡，正常菌群紊乱、耐药性菌株产生，畜产品药物残留超标等，直接影响人类的健康。微生物发酵物作为一种添加剂，具有改善肠道菌群、提高畜禽生产性能、增强机体免疫力等作用，是一种最具有应用前景的新型绿色饲料添加剂[1]。本试验通过探讨不同剂量的发酵饲料生态宝制剂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响，为生态宝制剂的推广应用提供理论依据和技术支持。

1 材料和方法

1.1 材料

生态宝制剂（活菌数≥1.5×109CFU/g），由兰陵普康农牧科技有限公司提供：2 400只 400日龄海蓝蛋鸡，由临沂某养鸡场提供。

1.2 方法

1.2.1 试验设计 选取 400日粮健康海蓝蛋鸡2 400只，随机分为 4个处理，每个处理 6个重复，每个重复100只。第1组为对照组，饲喂基础日粮；第 2、3、4组为试验组，分别在对照组的基础上添加 3 %、5 % 和 7 % 的生态宝制剂。试验期为30 d。

1.2.2 试验日粮 试验日粮参考营养标准（NRC 1994）蛋鸡的营养需要量配制。

1.2.3 饲养管理 试验鸡笼养，自由采食、饮水。每天定时捡鸡蛋一次。鸡群的新城疫等疫苗免疫及鸡舍消毒按鸡场的常规程序进行。

1.2.4 指标测定 （1）生产性能：试验饲养期间每周统计周采食量。每天以重复为单位捡蛋一次，记录产蛋数、蛋重、破蛋数。计算平均蛋重、产蛋率、破蛋率和料蛋比。（2）蛋品质：于试验15 d和30 d每个重复取40枚鸡蛋测定鸡蛋品质。……