壳寡糖对水稻幼苗生长及抗逆性影响
2021-02-25尹雅洁张宗杰汪劲松梁运祥胡远亮
生物学杂志 2021年1期
尹雅洁,张宗杰,夏 险,汪劲松,梁运祥,胡远亮,
(1.湖北师范大学 生命科学学院 食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室,黄石 435002;2.华中农业大学 农业微生物学国家重点实验室,武汉 430070)
壳寡糖是壳聚糖降解后聚合度在2~20范围内的低聚糖。与壳聚糖相比,它具有良好的水溶性及强大的生物学活性,是一种新型植物生长调节剂[1]。壳寡糖可作为免疫激活因子,诱导植物先天性免疫,合成抗菌物质,激发植物基因防御[1-4],增强植物抗病能力[5]。研究表明,在植物遭遇逆境时低分子量的壳聚糖能发挥积极作用,提高净光合作用速率,抵抗渗透物质的合成,提高植物体抗氧化酶活性,增强清除自由基的能力,保护膜系统,增强植物体的自身抗性,促进植物生长[6-9]。
受限于壳寡糖不易制备,壳寡糖对作物的影响研究较少。目前大多数研究工作都没有说明试验中所采用的壳聚糖或寡糖分子量。2007年,本课题组筛选出高产壳聚糖酶菌株,并随后对该菌株的壳聚糖酶基因通过定点突变进行改造,克隆至Pichiapastoris,筛选的重组子酶活力高达1 480 U/mL[10]。近年来,围绕壳聚糖的酶解工艺做了大量研究工作,可以制备分子量2 000~3 000的壳寡糖。因此,本文以水稻幼苗为研究对象,通过喷施不同浓度的壳寡糖溶液,研究壳寡糖对水稻幼苗生长以及抗逆生理指标的影响,以期为研究壳寡糖的功能以及稳定水稻产量提供基础。
1 材料与方法
1.1 材料
含壳聚糖酶基因工程菌株PichiapastorisChoA141(华中农业大学农业微生物学国家重点实验室),壳聚糖(华山水产食品有限公司),梗稻中花11(华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室)。……
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