涮毛肚一定要

“七上八下”吗 

听说火锅煮毛肚要“七上八下”，这样口感才更嫩滑。请问，这种做法靠谱吗？

答：毛肚如果煮的时间太长，肉质会变老变硬，而这种流传“七上八下”涮毛肚的方法看似煮的时间很短，吃起来肉质鲜嫩，但并不建议这样操作。

从健康卫生的角度讲，一般建议涮毛肚的时间控制在3～5分钟，时间不能太短。因为毛肚加热不充分，可能存在寄生虫或者细菌，吃后会拉肚子。经常食用这种加热时间太短而没有熟透的毛肚，还可能会导致腹泻、感染寄生虫等问题。

皮肤上的“蛇皮纹”能去掉吗

每年冬天，我小腿上的皮肤看起来就像蛇皮一样。请问，腿上长“蛇皮纹”，能去掉吗？

答：这可能是鱼鳞病。鱼鳞病是一种遗传性皮肤病，目前尚无根治方法。一般来说，只要没有出现不适，无须进行治疗。不过，如果皮肤干燥、脱屑、瘙痒或皲裂等症状较为严重，可采取局部治疗。如用医用凡士林、10%～20%的尿素霜或10%～20%鱼肝油软膏等涂于患处，以保持局部皮肤柔润。也可使用含尿囊素、水杨酸等成分的身体乳、维A酸乳膏擦拭，有助于淡化“蛇皮纹”。

此外，在日常生活中宜多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、奶油、白薯、鱼肝油及猪肝等。平时要注意局部皮肤保湿，少让皮肤暴露在空气中受风吹、少用碱性的浴液或肥皂，洗澡水温不要太烫，浴后即外涂润肤霜。

散光也会致头痛吗

我最近不知道为什么突然出现头痛，到医院做頭部相关检查，没有发现别的问题。我眼睛有散光问题，医生说头痛可能与眼睛散光有关。……