□文/麦梓欣

（广州大学管理学院 广东·广州）

［提要］ 当前以茶文化为主题的旅游产品有很大需要，但茶文化旅游产品研究并不多，且茶文化旅游产品的组合开发还不够成熟。广西梧州六堡茶历史悠久且茶文化旅游资源丰富，通过对其旅游产品组合的研究，为茶文化旅游产品开发提出建议。

一、研究背景

当前，中国的旅游发展迅速，但活动内容却比较单一，享受型、文化型旅游项目比较少，而人们对文化方面的吸收学习和追求越来越高，以茶文化为主题的旅游产品迎合广大游客的需求，其旅游产品的开发有很大的现实需要。广西梧州六堡茶文化历史悠久，且茶文化旅游资源十分丰富。近年来，六堡茶被越来越多人了解和喜爱。通过对六堡茶文化旅游产品组合开发研究，可为茶文化旅游产品开发提出合理有效的建议。

二、相关研究

（一）茶文化旅游是什么。加拿大学者Lee Jolliffe 认为：茶旅游是人们出于对茶叶历史、茶叶习俗和茶叶消费感兴趣而产生旅游动机的一种旅游。学者们对茶文化旅游，有不同的解释，如文南熏提出茶文化旅游具有休闲性、文化性、参与性和多样性的特征，茶文化旅游产品是休闲性极强的、集茶园林观光、茶艺、茶道、制茶工艺、民间饮茶习俗、茶歌舞、茶鉴赏等为一体的组合性体验产品。王京传等认为茶文化旅游就是指以茶和茶文化为主题,以达到积极的休闲和娱乐、获取茶知识等为目的而开展的形式多样、内容丰富的系列旅游活动,是旅游的新兴项目,同时也是茶产业的重要内容。……