青贮杂交构树对育肥肉羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响
2021-02-22王小平张保军张展海张生伟
中国饲料 2021年3期
王小平 , 张保军 , 张展海 , 张生伟
(1.甘肃省农民教育培训工作总站,甘肃兰州 730030;2.天水德农供销种业开发有限公司,甘肃天水 741000)
近年来, 随着我国畜牧业的快速发展及人均耕地面积的减少, 饲料资源呈现出相对缺乏的趋势,尤其是蛋白质饲料缺乏成为比较突出的问题,“人畜争粮”矛盾日益凸显(李毓堂,2013)。杂交构树具有速生、丰产、多抗、耐刈割、耐贫瘠、耐盐碱、无病虫害、粗蛋白质含量高、一年载植多年收获等特点,可在我国边际土地种植,提高土地利用率,盛产期每亩年产量可达6000 ~10000 kg(沈世华等,2017), 目前已研发出适应不同地形的采收机械,能够降低人力投入,使得构树饲料成本较低,与豆粕、青贮玉米等饲料原料相比,价格优势特别明显。 高静等(2019)报道,1 ~ 1.5 m 高的全株杂交构树嫩苗粗蛋白质含量达20.5% ~23%, 高于鲜紫花苜蓿(17.79%),是一种潜力巨大的非常规林业蛋白饲料原料。 目前,关于构树叶粉饲喂猪、鸡的研究较多, 对全株构树青贮在牛羊猪等动物育肥中应用的系统研究较少。 本研究用不同比例青贮杂交构树替代部分豆粕配制营养水平相同的饲粮饲喂育肥肉羊,通过测定肉羊的生长性能、屠宰性能、器官指数,探讨青贮杂交构树饲料在肉羊日粮中应用的可行性, 分析青贮杂交构树饲料替代豆粕的饲喂经济效益, 旨在为杂交构树在肉羊养殖中的推广利用提供科学依据。
1 材料与方法
1.1 饲料来源 青贮杂交构树的准备:选择天水德农供销种业开发有限公司构树育……
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