符晓媚

摘  要：随着协同创新理念在教育领域的应用，建立“协同创新中心”成为当前高职创新发展的重要举措。通过对广东文理职业学院酒店管理专业的实践教学进行教学评价，发现实践教学投入指标得分较低，而且实践教学效果指标并未达到高分。针对教学困境，从高职院校“工学结合”的教学特点出发，基于协同创新理念，提出多方协同创新机制，开展以高职院校为核心的本科院校、科研机构、企业以及政府等多维度合作，进行资源整合与共享，实现“共享、共建、共育、共编”的有机结合。由此，构建“一中心、二维度、三点、五层次”的酒店管理专业立体化实践教学体系，有助于实现协同创新人才的培养，能够为高职院校实践教学改革方面提供一些借鉴。

关键词：协同创新;高职院校;教学评价;实践教学体系

中图分类号：G642    文献标识码：A    文章编号：1673-7164（2021）47-0129-03

一、研究背景

2012年5月7日，教育部、财务部为贯彻落实胡锦涛同志在庆祝清华大学建校100周年大会上的重要讲话精神，提出实施“高等学校创新能力提升计划”（以下简称“2011计划”）[1]。“2011计划”于2012年启动实施，总体目标是建立一批“2011协同创新中心”，大力推进高校之间、科研机构、企业、政府等社会各类创新力量的协同创新，促进教育与科技、经济、文化的有机融合，实现高等学校创新能力的不断提升。

协同创新教育理念是一种新型的教育理念，起源于20世纪80年代有关创新领域的协同理论，以协作、共享、集成、融合为方式，开展高校、科研机构、企业等全方位多方合作，以培养协同创新人才[2]。……