刘宏宇， 丁 野

(1.贵州省农作物品种资源研究所， 贵阳 550006；2.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所， 海口 570100；3.海南省热带生态循环农业重点实验室， 海口 570100)

槟榔是我国重要的经济作物，也是重要的南药资源，位于四大南药之首。槟榔种植业是我国南方作物中的一大支柱产业，是海南、广西、湖南等地农民重要的收入来源。槟榔秸秆在栽培土壤内自然腐烂会导致侵染槟榔的有害菌增殖，引起槟榔黄化病，已在大部分槟榔种植区爆发[1-2]。但槟榔秸秆可开发用于食用菌的栽培，降低食用菌的栽培成本，实现减本增效。同时扩宽了栽培原材料的选择范围，形成产业循环，为农林废弃物再利用提供了新的解决思路，促进食用菌产业发展的同时，也为槟榔产业解决其秸秆处理的难题。

灵芝(Ganodermalucidum)是一种珍贵药用真菌[3]。灵芝子实体含有的多糖、三萜类等活性成分，可提高人体免疫力，抑制肿瘤细胞生长，具有抗衰老抗氧化、保肝护肝等作用[4]。

目前，国内还没有关于槟榔茎秆栽培食用菌的相关报道。因此，以槟榔茎秆为基质栽培灵芝，探索废弃槟榔茎秆的有效利用途径，开发新的食用菌栽培基质，实现废弃物有效利用，减少焚烧，保护生态环境。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试菌株：灵芝，经形态学、分子生物学鉴定为赤芝(Ganodermalucidum)，菌种保藏于中国热带农业科学院环境与植物保护研究所生态农业研究室。

槟榔茎秆：将整株槟榔分割成25 cm长度，浸于石灰水中备用。

槟榔茎秆粉末：取部分槟榔茎秆于105 ℃烘干至恒重，粉碎后过200目筛。……