陈建祥， 吴柳绚

(黔东南州农业科学院， 贵州 凯里 556000)

黄精又名老虎姜、鸡头参，为百合科(Liliaceae)黄精属(Polygonatum)多年生草本多种植物根茎的总称，为食药两用大宗药材。黄精性味甘，平，归脾、肺、肾经，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功能。黄精主要用于治疗心血管疾病、结核病、慢性肝炎、糖尿病以及在抗菌、解毒、抗疲劳、抗衰老、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等方面应用。

黄精用途广泛，除了入药，有效成分的提取和原料综合利用、开发黄精化妆品，泡酒，还可以做药膳，炖汤、煮粥，都有很不错的保健功效。随着市场对黄精需求量的迅猛增加和野生资源的急剧减少，市场价格上升。

黄精属于半阴性植物，常生于阴湿的山地灌木丛、林边草丛或林下，其生境选择性强，人工栽培需要遮阴，适合作为林下经济药材栽培的重点药材之一。由于黄精生长周期较长，人工栽培需3～5年才能采收，年生长量低，总产量提升缓慢，市场供不应求，黄精种植前景广阔。

1 黄精种质资源

黔东南地处云贵高原向湘桂丘陵盆地过渡地带，属中亚热带季风湿润气候区，具有冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季的特点，年均温14～18 ℃，年降雨量1 000～1 500 mm，山峦延绵，沟壑纵横，原始生态保存完好，药材资源十分丰富。黔东南州主要分布有点花黄精、多花黄精、小玉竹、卷叶黄精、滇黄精、湖北黄精、黄精等。

2 黄精产业发展现状

2.1 政策情况

贵州省委、省政府将中药材作为贵州省农村产业革命“十二大农业特色产业”之一发展，并将黄精作为深度贫困地区大力发展林下经济的优势品种。……