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宁波市生猪养殖业空间布局优化探讨

2021-02-02李佳丹毛恩友朱硕彦詹柴徐志豪

浙江农业科学 2021年2期

李佳丹,毛恩友,朱硕彦,詹柴,徐志豪

(1.宁波市农业科学研究院,浙江 宁波 315040;2.宁波市发展和改革委员会,浙江 宁波 315040;3.宁波市经济信息研究中心 宁波市信用中心,浙江 宁波 315040)

生猪养殖业在我国农业发展方面长期处于重要战略地位,我国生猪的产销量已居世界第一,规模化、集约化养殖是生猪产业发展的方向[1-2]。全国生猪生产发展规划(2016—2020年)综合考虑环境承载能力、资源禀赋、消费偏好和屠宰加工等因素,充分发挥区域比较优势,将包括浙江在内的南方水网地区划定为生猪养殖约束发展区,主要任务是落实《农业部关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》,调整优化区域布局,实行合理承载,推动绿色发展;推进生猪适度规模标准化养殖,提升设施装备水平;压缩生猪屠宰企业数量,淘汰落后屠宰产能,推进生猪规模化、标准化屠宰。环境规制强度的区域差异使生猪产业出现了“南猪北移,东猪西进”的空间转移趋势[3]。近年来,浙江省以 “绿水青山就是金山银山”理念为指引,以改善环境为宗旨,按照 “双高”农业强省的总体要求,以绿色发展为主线,以“三改一拆”和“五水共治”环境整治专项行动为突破口,倒逼生猪养殖业转型升级,全省养殖户数量和生猪存栏量持续下降。

自2018年8月在沈阳发生我国第一起非洲猪瘟疫情以来,疫病快速蔓延,全国范围内生猪存栏量持续锐减。据农业农村部公布的数据,2019年10月份生猪存栏比前一年同期减少41.4%,能繁母猪存栏同期减少37.8%。……

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