许 月

一、框架理论研究综述

戈夫曼将“框架”概念引入到大众传播研究中，他认为框架是人们用来认识和解释社会经验的一种认知结构，是人们将社会真实转换为主观思想的重要凭据。台湾学者臧国仁的框架结构分析理论非常具有代表性，他指出所有的框架都有类似的基本成分，即高层、中层、低层三个结构层次。高层结构往往是核心思想或主题的界定，实际是其所体现的意识形态特征或主题思想特征；中层结构主要是对媒介文本特定内容或某一事件特定时间的考察；低层次结构主要是指框架结构需要通过内容符号来表现。这一理论实际上是探寻内容的主题思想以及相关事件的逻辑关系，从微观、中观、宏观角度进一步推至整体意义的媒介框架。本文主要借助台湾学者臧国仁的框架结构分析理论，分析李子柒的短视频内容是如何运用主题框架设置与话语策略建构起可以承担跨文化传播功能的意义生产的。

二、高层结构：传播传统文化

本文对于李子柒短视频的高层结构主要从主题呈现和叙事分析两个角度来分析。从主题来看，李子柒视频作品中的主题所涉及的范围非常集中，大致可以分为两类，一是关于美食的视频，超过全部视频内容的80%；二是有关中国传统工艺的视频，占比不足20%。可见，视频主题指向性明确，内容特征鲜明，从食材的栽种、培育、采摘、制作到食品或器物的制作完成，整体内容完整、跨度较大。……