苏州健雄职业技术学院 廖燕平

笔者曾经于2021年3月至8月在太仓某星级酒店进行了为期半年的下企业锻炼，担任人力资源部总监助理一职，期间主要任务是协助人力资源总监处理关于人力资源规划、招聘与录用、员工培训、员工素质测评、绩效指标制定与实施、薪酬发放、员工关系管理、企业文化建设等方面的内容。在下企业锻炼期间，我发现酒店是一个高流失率的行业。本文正是这半年实践的研究成果与结论。

1 员工流动与员工流动管理

员工流动是指组织的员工离开原来的工作岗位，走向新的工作岗位的过程。它包括人员流入、人员内部流动、人员流出。员工流动管理则指组织为确保人力资源满足当下和未来的需要，从社会资本角度出发，对人力资源的流入、内部流动和流出进行计划、组织、协调和控制的管理过程。

酒店员工流失是人员流出的一种，是指员工通过与酒店企业相互选择而实现职业、就职单位或就职地区的变换。酒店员工流失又有显性流失和隐性流失两种。所谓的显性流失就是当员工对岗位的薪酬待遇、人际关系或其他原因而产生物质与精神的不满，辞掉工作另谋出路；而隐性流失就是员工没有离开工作岗位不是出于对工作满意，而是出于保健因素，但对工作采取的是消极怠工的方式，对工作毫无热情，失去了原本岗位应该产生的绩效。不管哪一种流失方式，都会对酒店的形象和经营造成损失，严重则影响酒店的生存。……