李培培，王建华，王莎莎，杨世红，张宝珣

（青岛市畜牧兽医研究所，山东 青岛 266100）

随着生猪稳产保供成为“三农”工作的重点任务，中小规模猪场饲养密度日益提高，猪舍环境影响猪群健康，而舍内的空气质量是一个不可忽视的因素[1]。猪舍内的有害气体主要是氨气（NH3）、硫化氢（H2S）[2]。冬季为提高猪舍的保温效果，通风量减少，有害气体浓度显著升高，易引发呼吸道疾病，降低猪群的生产性能[3]。低蛋白质水平饲粮是缓解饲用蛋白质资源短缺及降低养猪业氮排放的重要技术措施[4]。但是降低饲粮中的蛋白质水平通常会造成氨基酸不平衡，进而引起猪的生产性能下降[5]。本研究采用低蛋白质饲粮添加氨基酸营养调控技术，在保持肥育猪生长性能的前提下，能降低猪舍有害气体含量，为猪舍改善环境条件提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验动物及设计

试验于2018年12月至2019年2月在山东省胶州市某猪场2栋条件相同的封闭式肥育猪舍进行。选用健康、日龄基本一致、体重（40.09±4.83） kg的杜长大三元杂种肥育猪192头，随机分为两组，每组6个重复，每个重复16头，两组之间个体体重差异不显著（P＞0.05）。对照组饲喂试验猪场原有的基础饲粮，试验组参考《猪饲养标准（NY/T 65—2004）》[6]，将饲粮粗蛋白质水平比对照组降低1.7个百分点，并在饲粮中添加合成氨基酸。试验猪饲粮组成及营养水平见表1。

表1 试验饲粮组成及营养水平（干物质基础）

1.2 饲养管理

饲养管理由专人负责，自由采食、自由饮水，晚上基本为封闭状态。每天定时人工干清粪（6:00和17:00）和通风换气。……