李二年

戴物，也就是用头顶搬运物品，此一习俗在今天一些民族、地区还依然存在，曾经也是古代社会一种简单而实用的运输方式。戴物习俗在中国古文献中有记载，不过在后来的汉文化圈中，随着社会生活方式的不断发展与变革而逐渐消减。近些年出版的数部中国风俗通史、社会生活史、民俗史以及相关的人类学、民族学论著等对此均并未能加以留意，即使有所涉及也只是数语略过，这显然与曾经作为人类相对普遍的生活习俗是极不相称的，因此综合相关材料对这一问题加以梳理与讨论显然是很有必要的。

一、戴物，一种基本的运输方式

《墨子·辞过》载“古之民，未知为舟车”，人类社会初期，先民不会有可以依赖的交通工具，其实即使文明发展到一定阶段，对于社会中的绝大多数平民而言，徒步也是相对更为广泛而便捷的方式。至于人类携物运输的方式，林惠祥在《文化人类学》谈到人类的交通方法时指出：“最简单的运输方法，便是用人的手、头、肩、背负载物件行路。这四部分的使用各民族各有所专精，并不全用。但使用最发达者只有中国人，能以两肩挑负很重的物件。在非洲、亚洲东南部及地中海边的人则常用头载重。美洲人则负重以背。有些原始民族的妇人背负一筐，但却将其带置额上使额承其重，如瑶族和台湾少数民族便如此。”①林惠祥：《文化人类学》，北京：商务印书馆，1991年，第131页。林耀华等《中国原始社会史》谓：“载重重物，一般是用头顶、手提和肩挑……中华人民共和国成立前我国的瑶族、基诺族、高山族、哈尼族和苗族均用头载物，其中有两种形式：一是以头顶直接顶物，如红山文化妇女、石寨山文化贮备器上就有以头顶筐篮的形象。