张 莉，韩爱华，刘昊男

(1.上饶师范学院生命科学学院，334001，江西，上饶；2.上饶农业技术创新研究院，334001，江西，上饶；3.重庆市渝北区农产品质量安全中心，401120，重庆)

0 引言

江西省拥有极其丰富的葡萄野生资源，境内葡萄科野生植物共有6属33种，生产利用的有刺葡萄、锈毛刺葡萄、毛葡萄、葡萄[1-3]。目前江西省葡萄的栽培规模也越来越大，主要以鲜食葡萄为主，栽培面积达1.6 万hm2，产值达20亿元以上[3]。为了充分利用江西区域良好的光热资源，南昌市农业科学院已成功摸索出一套适宜江西区域葡萄双季栽培技术，实现了在江西境内葡萄的一年两熟[4]。

上饶市位于江西省东北部，北纬N27°48′～29°42′，东经E116°13′～118°29′之间，跨纬度1°54′，经度2°16′，面积2.28 万 km2，属内陆区域。市内以中低山地、丘陵为主，南部县区属丘陵地带，北部婺源、德兴、万年多为山地，鄱阳、余干属滨湖地区；全市年平均气温为16.3～18.3 ℃，年降水量为 1 600～1 850 mm，年日照时数为1 780—2 100 h，4—10月的平均气温为22.9～24.4 ℃，11月至次年3月平均温度为8.0～9.5 ℃，湿度为76%～83%[5]。葡萄生长期活动积温要求大于2 500.0 ℃，因此上饶市气温能满足葡萄热量的需求，尽管上饶年降水量超过葡萄全年的需水量，但是上饶的雨热不同季，在葡萄的成熟期降雨量少。上饶气候特点能满足葡萄要求的有效积温，适宜栽植葡萄。上饶市葡萄种植面积位居江西省第3，葡萄种植日渐成为上饶市农民脱贫致富奔小康的主要产业之一。

为使上饶地区的葡萄种植产业和发展走向规模化，提高农民们的经济效益，促进上饶地区的经济发展，有必要了解当地葡萄产业的基本情况，找出目前葡萄产业发展存在的问题。……