蓝慧俐，万家祥，陈金兴，朱娅米，单婉青

（浙江中医药大学，浙江 杭州 310000）

1 中药寡糖

中药多由天然药（动植物药、矿物药）及其加工品（化学、生物制品类药物）构成。因为中药以植物药占主体，故有“以草为本”的说法。随着对中药相关研究的深入，多种中药的特殊活性成分逐渐被发现,寡糖就是其中的一种，多数中药及其复方制剂均含有寡糖。寡糖属碳水化合物，由2-10个单糖分子以糖苷键连接而成，所以又被称为低聚糖；中药寡糖按生物学功能可分为两部分：一是不被肠道吸收但具独特生理学作用的功能性寡糖，由于人体肠道所分泌的消化酶不能降解这类寡糖，最终这些寡糖往往都被人体肠道的共生菌所利用；二是可被机体消化吸收产生能量的寡糖，如麦芽糖、蔗糖等能被体内酶所降解并直接利用。

2 药寡糖的提取分离及纯化工艺

大多数寡糖是从多糖而来，所以在中药寡糖的制备提取中，常用多糖降解寡糖的方法，如利用水提法、酶解法等（参见表1）。中药寡糖的的分离和纯化方法多样，常见的有高速液相色谱法、硅胶薄层柱色谱法等（参见表2)。

表1 中药寡糖的提取方法

表2 中药寡糖的分离纯化方法

3 中药寡糖的生物学作用

寡糖是生物体的一类重要活性物质，具有调节心血管系统、抗氧化、抗骨质疏松等重要作用，其特殊生理效应引起了研究者们的广泛关注。

a)对心血管系统的影响

中药寡糖在治疗心血管系统疾病方面表现出巨大潜力。……