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荷斯坦牛产后前7 天日产奶量影响因素分析:南京地区牧场案例分析

2021-01-20杨明路张海亮张晓雪黄锡霞王雅春

中国畜牧杂志 2021年1期
关键词:影响研究

杨明路 ,张海亮,安 涛,徐 伟,竹 磊,张 帆,张晓雪,黄锡霞*,王雅春*

(1.新疆农业大学动物科学学院,新疆乌鲁木齐 830052;2.中国农业大学动物科学技术学院,北京 100193)

泌乳母牛的饲养管理大致可分为泌乳期、干奶期和围产期。围产期还可以进一步分为围产前期(产前)和围产后期(产后)[1],其中围产后期是奶牛疾病高发期。由于产犊、泌乳的应激以及圈舍环境、饲料配比的变化等原因,围产后期若管理不当会引发脂肪肝、子宫炎、酮病等一系列疾病[2]。其中,脂肪肝不但会造成患病牛的免疫力和繁殖力下降,而且易诱发产后瘫痪、乳房炎等疾病,降低奶牛产奶量,最终影响牧场的生产效益[3]。规模化奶牛场通常对围产期后期的奶牛进行体温、产奶量、血酮等一系列指标监测,其中血酮和体温等需要投入额外的仪器和测量人员,而日产奶量数据则是规模化牧场每天都会产生的个体记录数据,这些数据为监控奶牛产后的健康状况提供了新可能。目前,有关奶牛产后泌乳早期生产性能的研究较少,仅有部分关于泌乳早期体细胞数[4]、乳成分[5]群体规律和影响因素的报道,而分析胎次、产犊季节等环境因素对奶牛产后前7 d 日产奶量的影响十分必要。本研究收集了南京地区某牧场荷斯坦牛产后前7 d 的日产奶量数据,旨在探究奶牛产后前7 d 日产奶量的群体规律和影响因素,为利用产后前7 d 的日产奶量数据对新产牛进行精细化管理提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 数据来源 本研究收集了南京地区某规模化牧场2014 年6 月—2019 年5 月产犊的荷斯坦牛产后前7 d的日产奶量以及牛只编号、胎次、产犊日期、产犊难易情况等信息,该牧场泌乳牛存栏在1 000 头左右。……

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