冀德玉

摘要：近年来，随着人们审美观念的不断改变和人民生活品质的逐步提高，人们对于农产品包装设计提出了更高的视觉和功能要求。本文主要对黑龙江省农产品品牌包装设计现状和意义进行初步分析，将品牌包装设计与艺术创意进行有机结合研究，提出当地农产品包装设计相应的推进策略，以期为黑龙江省农产品品牌包装设计的未来发展以及农产品销售提供前进的方向。

关键词：农产品；艺术创意；品牌；包装设计；对策研究

中图分类号：TB482 文献标识码：A 文章编号：1400 （2021） 11-0086-04

基金項目：2020年度黑龙江省经济社会发展重点研究课题成果（黑龙江省农业产品与艺术创意的结合对策研究20527）

Study On Countermeasures of Organic Combination of Brand Packaging Design and Artistic Creativity

——Taking Heilongjiang Agricultural Products as An Example

JI De-yu（Harbin university， Harbin 150086， China）

Abstract： In recent years， with the continuous change of peoples aesthetic concept and the continuous improvement of peoples quality of life， people put forward higher packaging requirements for agricultural products packaging art. In this paper， the main current of Heilongjiang province agricultural product brand packaging art design status quo and the significance for preliminary analysis， combines brand packaging design and art ideas and research， put forward and the corresponding packaging design to promote strategy， so as to the future development of Heilongjiang province agricultural product brand packaging， and other agricultural products sales provide direction.

Key words： agricultural products； artistic creativity； brand； packaging design； countermeasure research

我国虽然是农业生产大国，近年来农业经济得到了长足的快速发展，但是我国农产品的企业品牌包装意识相对薄弱，黑龙江的农产品更是如此，不管是农产品的品牌包装视觉形象设计、品牌经营管理还是农业品牌宣传营销都可能存在或多或少的不足，特别是在农产品品牌包装设计的视觉形象、个性和亲和力等方面。良好的农产品品牌包装设计不仅可以实现对产品的有效利用保护，还可以塑造和宣传农产品品牌形象，进而达到引导消费的重要作用。

1 黑龙江省农产品品牌包装设计现状

1.1 经营者包装设计与品牌塑造意识差

黑龙江农产品品牌包装塑造起步相对较晚，而目大多数特色农产品企业经营者以开展小规模加工农户经营为主，对企业品牌形象塑造工作缺乏经验，从而直接导致企业品牌意识淡薄，无法更专业地进行特色农产品品牌包装设计，在很大程度上直接影响了农产品企业品牌形象个性塑造的顺利开展。许多特色农产品的包装装饰设计与企业品牌形象塑造相对比较狭隘，无法更好地与国内外各大知名品牌企业进行市场竞争。因此，增强农业经营者产品包装装饰设计品牌意识和企业品牌形象塑造经营意识势在必行。

1.2 艺术创意缺乏

正如目前国内市场上大多数品牌农产品的商业包装一样，黑龙江省这些品牌农产品商业包装的艺术创意更是一成不变，没有新颖的产品包装设计创意，缺乏包装艺术性、创意性，导致品牌包装产品消费市场用户群体相对低端，对于中端和其他高端品牌包装产品消费市场很少能够涉足。归根到底是这些品牌农产品包装设计本身缺乏革新性和创意性，无法为企业开拓新的包装商业模式和产品销售途径，束缚了黑龙江省农产品进一步健康持续发展。

2 黑龙江省品牌农产品包装设计与艺术创意的有机结合对策

黑龙江特色农产品在系统的品牌形象指导下如何创意性的从相关地域文化艺术中通过艺术思维分析提炼创意包装设计的相关构成要素，结合现代设计手法和形式进行分层次的主体设计，才能最终实现黑龙江特色农产品与视觉形象创意，包括品牌包装视觉要素、包装结构和材料等方面，来提高当地农产品市场竞争力，同时还能够丰富艺术创作的题材和内容，达到双赢社会效果。

2.1 包装视觉元素融合地域文化的对策

我国包装设计注重继承发扬中华民族传统文化和体现地域民族特色。黑龙江农产品包装设计在吸收具有现代艺术元素的同时，更加需要与一些地域文化及传统文化紧密结合，可以从历史故事、人物传说、民俗风情中综合寻找传统与地域文化元素，以此对其进行再优化设计。下面的地域农产品包装视觉设计中都融入了中国的山水、书法、民俗等文化元素。

“黑蜂雪蜜”品牌包装设计项目立足于产品的价值定位，通过挖掘黑龙江的自然元素和传统文化底蕴，根据其地域特点和时代特征，插图上借用中国山水画技法，包装造型上吸取东北传统房屋结构，材料上采用松木和麻绳等，同时还运用了现代雕刻工艺，塑造了独特的品牌文化和个性鲜明的地域农产品品牌包装形象（图1）。

方正剪纸中使用的纹样都带有较强象征性，它取材于劳动人民真实的生产生活，纹样本身就是一种稻作文化的传达和体现。所以当这些纹样在秋然米业的包装设计中提炼成视觉语言，就可以将方正县的稻作文化和秋然的企业文化烘托出来，同时作为一种标志性图形进行重点记忆刻画和形象塑造。许多现实因素和理想化元素交融到一起，不仅满足了广大人民群众的直接需求，同时为图形增添了浪漫主义气息，因此在形式上有着多样性的特征，同时带有很强的故事性，将有机的生命特征带入到农产品品牌包装设计中。

绥棱农民画也具有浪漫的、生态的艺术色彩，这些艺术性能够突出民间艺术的自由价值，能彰显出当地淳朴、浪漫的绘画风格。农民画中黑龙江地区的黑土、粮食、树林等元素正适合表达包装设计的风格，能使包装展现人们勇于进取和积极乐观的精神，体现出东北地区涵盖的风土、历史元素。由此可见，绥棱农民画融入农产品包装设计中，设计师可根据产品的特性确定出具有自由精神的美感，同时在视觉传达、绘画表现中提升产品的色彩艺术，有利于表达出产品的本质。通过在过程中表现南、北方地区农民的差异，让农产品始终带有地区特色，也能让群众感知到淳朴民风的另一种表现方式。

2.2 包装结构创意借助传统物象的对策

过于简单的农产品包装理念结构设计形式已经普遍不受现代人青睐，究其原因，一味地追求简单的产品包装设计结构，只重视农产品包装的基本性和功能性，出现了严重的结构与形象的质同化现象。无论设计怎样的产品包装结构，都应坚持以简洁与美感并存为基本原则。黑龙江的农产品品牌包装设计更是如此，既要适当考虑一些符合人体组织工学的产品包装物在结构设计中的运用，又要充分借助传统物象，进行艺术创意，增加农产品包装设计的视觉个性与美感。

“屯子粉”粉条品牌包装设计就是通过艺术创意思维、创意表现手段实践了以品牌形象为核心的品牌包装设计。该项目来源于黑龙江当地传统手工土豆粉，通过传统的手工技艺赋予了其独特的文化艺术性和视觉美感。包装结构上传承了手工书籍的形式，赋予了它新的形象结构。从土豆粉生产过程中解析出图形的主要元素，运用CG进行手绘制作工序插图，同时图形和文字利用现代构成中的重复艺术表现手法进行了创意性编排。将中国古代传统手工书籍形态和手绘制作工序图形相结合融入到了“屯子粉”品牌包装设计项目中，形象而艺术地传达了农产品品牌的创意形象信息（图2）。

“东北老农”粮食品牌包装设计项目结合产品特性和创意思维，确定了独特的品牌包裝定位。包装结构创意来源于书籍的形态结构，而形象插画则是从杂粮的自然形态入手进行解析、提炼和扁平化设计，并将其融入到形象的应用包装设计项目中。整个包装视觉形象统一，个性鲜明，农产品品牌文化突出（图3）。

3 黑龙江省农产品品牌包装设计与艺术创意有机结合的意义

地域文化农产品品牌包装与艺术创意设计结合，使农产品包装艺术设计在充分满足了黑龙江农产品生产保护、储存、销售、运输等基本功能性的要求时，也满足了人们对于农产品包装设计物质上的文化审美生活需求。发展地域文化农产品品牌包装艺术设计的艺术化发展趋势主要体现了人们文化审美生活意识的不断提高，以及对美好的精神物质生活的热切向往。这种艺术性文化趋势是指在发展农产品品牌包装艺术设计时，设计师们更多地深入将这种艺术化的元素充分融入地域农产品品牌包装，使其本身具有艺术性、创意性，以利于陶冶农产品消费者的艺术情操，取悦消费者。黑龙江农产品品牌包装设计的艺术性文化趋势同时也是现代包装产品设计艺术情感化的一种体现，趣味性随之不断增加，有利于对黑龙江农产品包装品牌形象的塑造及其他地域文化品牌形象的塑造，有利于不断提升人们的文化艺术审美。

4 结语

综上所述，经过对黑龙江省农产品品牌包装设计现状多方面的调研分析，找到了当地农产品包装设计缺乏艺术创意的问题所在，然后通过在品牌构架下，结合农产品的地域特点，对黑龙江农产品包装设计进行探讨性实践研究。从包装视觉元素融合地域文化，包装结构创意借助传统物象两大方面，探讨了黑龙江省农产品品牌包装的本土化设计新范式与对策，在品牌标志、色彩、插图、文字、结构造型等方面，探究中国农产品包装设计的风格定位，从而努力设计出一套符合自身农产品设计理念、别具一格的农产品包装品牌形象，有效提升地域农产品的竞争力和可持续发展力，为中国农产品区域品牌走出国门、参与国际竞争打下坚实基础。

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