大红袍印象
2021-01-14冷嘉言
翠苑 2021年6期
冷嘉言
从福建武夷山回来的当晚,正好友人来家聊天,问起武夷风光,让我一时不知从何说起,遂从旅行箱中拿出一盒茶叶,为俩人各沏一壶,说:“尽在杯中了。”
这些年天南海北地流动,十大名茶中除祁门红茶没有喝过,其他都沾过一二,但对茶道的深浅没有探究。武夷大红袍如果按武夷茶艺“恭请上座、丝竹和鸣、焚香静气、叶嘉酬宾、岩泉初沸”等二十七道程序,有心者通过品茗不光能体验到武夷岩茶的独特韵味,或许还可步入一种高妙雅致的艺术幻境。于是,我信口诳言友人:“未喝大红袍,常想武夷山;喝过大红袍,醉卧武夷山。武夷山景况如何,一杯大红袍足以让人神思了。”友人听之不禁咋舌!商定今年旅游计划无论如何武夷山为首推。
其实,这即兴调侃我多少有些搬弄。多年前,因一个电视纪录片的拍摄,在与央视专题栏目组的聚会中,席间专题编辑青松说起不久前在武夷山拍片时,相遇350年前就生长于悬崖峭壁上大红袍母树,那种摇曳多姿与滋味浑厚恍若欲仙,并即兴呼出了上述顺口溜。说者有味,听者动容。从此,这一杯大红袍,诱惑了我这个仅会吃茶、不会品茶之人的向往。
这次漳州、厦门、泉州一路风卷残云般掠过,在福州办事完毕即上了夜间慢车,天微亮抵达武夷山站。轻风吹拂里,远远地有薄雾袅袅,四面八方的山岭似在起伏、攒动。在车站旁将就吃了早点后,便坐上摩的来到了景区大门处新街。眺望四周,有山数座前后紧耸,大多的和缓坦然;……
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