杨 明

(1.景德镇陶瓷大学，江西 景德镇 333403；2.皖西学院 艺术学院，安徽 六安 237012)

0 引 言

15 世纪东方新航线开辟后，中国瓷器开始流入欧洲。伴随中西贸易的繁盛，大批外销瓷进入西方市场，与茶叶、丝绸等商品一起在欧洲掀起了“中国热”。其中，17—18 世纪，专为外销而生产的广彩瓷，在“中国热”下应运而生。广彩瓷以西式造型为主，因纹饰精美、色彩艳丽及丰富的装饰风格备受西方客户关注。

据清代刘子芬所著《竹园陶说》记载：“海通之初，西商之来中国者，先至澳门，后则径趋广州。清代中叶，海舶云集，商务繁盛。欧土重华瓷，我国商人投其所好，乃于景德镇烧造白瓷，运至粤垣另雇工匠，仿照西洋画法加以彩绘，于珠江南岸之河南开炉烘染，制成彩瓷，然后售之西商。”[1]由此可知，广彩瓷是将当时景德镇所烧的素瓷坯运到广州，由广州工匠根据外商的需求在白瓷上彩绘，经二次高温烘烤而成。其彩绘是以传统陶瓷绘画技法（五彩，粉彩）为基础，融入西洋油画技法，用彩厚重，明暗透视关系明显，体现了中西合璧的艺术特色。在纹饰方面，主要流行中式和西式纹饰，主题纹饰有人物纹、徽章纹、花鸟纹、山水风景纹等。其中，人物纹是广彩瓷中最常见的纹饰之一，分西洋人物和中式人物两类。中式人物中以清装人物的“满大人”纹饰居多，是清代外销瓷中的经典之作[2]。

1 广彩瓷中的“满大人”

“满大人”一词源于Mandarin 的译音[3]，西人以此称呼中国清代一品至九品的官吏。此外，在外销瓷、外销画（图1）[4]等艺术作品中的清代官宦形象也被称作为“满大人”。……