陈学礼

中图分类号：A 文献标识码：A 文章编号：（2021）-54-

近日，笔者来到青岛西海岸新区泊里镇青岛润泽农产品专业合作社，场地上的红薯堆成了一座小山，装载机不停地将红薯运到加工车间，然后进行红薯淀粉加工。随着红薯陆续回购，青岛润泽农产品专业合作社把收购的红薯加工成淀粉，为下一阶段制作红薯粉条准备充足的原料。

青岛西海岸新区泊里镇2021年创新农业种植模式，采取“合作社+党支部+农户”的订单收购模式进行红薯种植，既为合作社解决了红薯收购问题，又带动了当地村民增收致富。

日加工红薯50万斤，配建有机肥生产线。“之前我们合作社主要在潍坊等地采购红薯，运输费开支不小。2021年，泊里镇通过订单收购模式解决了采购问题，也省下不少费用。”青岛润泽农产品专业合作社社长李祥阳表示，青岛润泽农产品专业合作社目前与泊里镇当地村民签订红薯订单五百多亩，同时还带动了周边镇街的红薯种植，在青岛西海岸新区共签订红薯订单1200亩左右。“目前，红薯日加工量50万斤，出产淀粉15万斤左右。”李祥阳介绍，红薯淀粉加工持续20天左右，一般到11月上旬结束。

笔者在现场看到，红薯淀粉出渣后，马上有清运车过来运走。“这些废渣经过发酵会变成很好的肥料。”李祥阳介绍。青岛润泽农产品专业合作社2021年底也将建成5000吨固体有机肥生产线，以及5000吨液体微生物菌剂生产线。截至目前，该项目已通过青岛西海岸新区农业农村局初步验收。……