第二份半价。这是麦当劳、肯德基最常使用的促销招数之一。本来销量平平的一样商品，一旦有了“第二份半价”这个噱头，销量忽然就上来了，这背后是什么原理呢？

第一，制造优惠噱头，推动潜在客户消费的最后一根稻草。举个例子，俩人逛街到饭点，正犹豫徘徊吃啥时，第二份半价，治好了选择困难症。用半价替消费者做决定，成为压死骆驼的最后一根稻草。第二，拉动额外销售，刺激人际传播，使更多客户加入消费行列。再举个例子，你听说麦当劳有第二份半价的冰淇淋，一个不够，吃俩难受，不买又觉得巨亏，强迫癥，怎么办呢？呼朋唤友一起吃。

那么，第二杯半价了还怎么赚钱？只要计算好利润，商家还是有利可图的，而且不断刺激消费者付出剩余价值。这就是经济学上讲的“价格歧视”原理。通俗地讲，就是消费者只要买一杯就可以了，不大愿意以原价再买一杯，要让他买，就要激发他的兴趣，让他觉得划算，既让对价格敏感者觉察到实惠而迅速下手，也让价格不敏感者有种捡了便宜的心理。而且，一般第二份半价的都是店内的一两样单品，这样做既可以快速去库存，在付出较少顺带人工、店铺固定成本的同时，实现利润最大化，还可以带动店内其他产品的销售，比如在麦当劳，大部分人点完半价饮料后，或多或少的会再要点薯条、鸡肉什么的，这些额外消费带来的利润，不仅提高营业额，还可以抵消第二杯半价的成本。