低温寒潮来临前傍晚，以杂草、锯末、糠壳等为燃料，在果园上风口点燃，使烟雾覆盖果园空间，一般可使气温提高3～4℃，同时能减少地面辐射热的散发，降低空气湿气，预防果树发生冻害。