曹议云

生活饮用水是日常生活的必需品，因此有必要进行检验和评估，避免不安全的生活饮用水影响人体健康。目前我国的饮用水一般要经过化工处理，在处理过程中难免存留一定的微生物，如果微生物超标，则会对人体造成伤害。因此，在经过多道工序消毒之后，还得利用微生物检测法去进行检测，避免具有高浓度微生物的饮用水对人体健康造成威胁。

一、对饮用水进行微生物检测必不可少

人体的70%是由水组成，因此水的补给是不可缺少的，生活饮用水更是人们日常生活的必需品。再加上我国人口基数大，生活需水量十分之大。虽然我国幅员辽阔，资源也十分丰富，但是可以用的水资源却十分稀少。

目前我国大部分地区的饮用水都来自于河水和江水，但这些水资源不能直接饮用，因为自然水所流经的环境复杂，并且长时间裸露在外，其中蕴含着大量对人体健康产生威胁的物质，特别是微生物。像大肠感菌这一类菌体，一旦超量进入人体，则会导致一些机能损伤，从而使人体产生病害的可能性提高。因此，这些自然水需要经过多种工序的处理和消毒才能供人们日常使用。另外，如果生活饮用水的检验不达标，或是存留着大量的有害物质，或是在运输过程中因为各种状况出现二次感染现象，都会严重危害到我国居民的饮水健康。

为了控制由于饮用水所导致的病害问题，我国制定了相关规定，使饮用水加工厂加工后的饮用水中所含有的微生物和其他物质总含量不超过标准的量，从而保证居民的身体健康。……