刘雅晴 李颜霞 高寒 付照

摘  要：在高等职业教育中，空乘专业是近年来比较热门的一大专业。同样，空乘专业也有着较高的实践要求。若想为社会提供更多更优秀的空乘人才，就需要实行校企合作、提升实践的质量。本文所要探讨的就是高职院校如何通过校企合作的方式进行教学改革，以适应新形势下的空乘教学要求。

关键词：空乘专业;校企合作;教学改革;

高职院校承担着向社会和企业输送大量优秀的专业技术人才的责任，对于空乘专业来说更是如此。在新的社会背景下，若想更好地提高高职院校空乘专业的教学水平，提高学生的实践能力，则进行校企合作是必由之路。通过校企合作，可以有效提高学生的综合素质和实践能力，推动教学改革的实现。

一、高职空乘专业进行校企合作的必要性分析

1.1 空乘人才培养的社会需要

空乘专业承担着向民航行业培养空乘人员的职责。当前，国内外的航空市场竞争异常激烈，航空公司间的竞争有很大一部分是空乘服务质量和水平的竞争。因此，对于民航企业而言，急需大量高素质的空乘人才加入空乘队伍。空乘人才的培养不同于其他行业的人才培养，除要具有良好的外型条件，还需要有极高的专业素质和实践能力，需要完全仿真或有真实的实践培训场所，教学培训设施投入大、条件复杂，因此高职院校要想真正提高空乘专业教育质量，提供更多更好的高素质人才，就必须加强校企合作进行教学改革，利用民航部门和机场的设备和人才资源，开展空乘专业的实践操作技能培训，提高学生的实践能力。

1.2 提高学生实践能力的需要

我国每年空乘专业的毕业生大致在万人以上，然而这其中超过一半的毕业生不能进入到民航空乘队伍，这其中除一些其他的因素，很大程度上也与毕业生岗位实践能力不突出、不能有效满足空乘岗位的要求有关。同时，高职院校空乘专业学生虽然基础理论知识扎实，但缺乏岗位实践锻炼，工作经验欠缺，学生所学到的理论知识要想转化为实践能力，还需要时间的酝酿，为弥补学生的这一需求，提高学生的实践水平和实际工作能力，加强校企合作就成为了有效的选择。

二、空乘专业加强校企合作进行教学改革的主要内容

2.1 建立符合企业要求的课程体系

当前，我國的空乘专业的教学模式还停留在传统的方式方法之上，教学还是以灌输型为主，重理论知识传授，实践培训处于从属地位，占比较小。但随着时代的发展，空乘人才已经完全转向以素质为主，强调空乘专业技能的培养。这就要求空乘专业教学应调整教学方向，改革教学方法，实现理论知识的教授与实践能力的培养并重，且要重点关注学生实践能力的培养。在这种需求的推动下，加强校企合作就成为必然的要求。

通过校企合作，学生在实习过程中可以获得宝贵的实践经验，学校则可以根据企业的人才需要调整教学内容和方法，编排新的课程体系，着重于培养学生的理论联系实际的能力，进行分层教学，把各科知识课程进行分解，先理论基础知识后实践操作能力，逐步提高学生的专业化水平和实际应用能力，提高学生的综合素质。同时，在实习过程中，还要教育学生努力适应工作环境，将课堂所学的基础理论知识与实际工作环境相结合，把潜在的素质转化为实际的能力，引导学生尽快确定自己的努力方向。

2.2 将民航的空乘培训方法融入到教学过程中

随着我国教育领域的开放，国外的以学生为主的课堂教学模式传入我国教育系统，推动了我国教育教学方面的改革与创新。在这种思潮的推动下，我国的新型的以学生为课堂教学主体，积极发挥学生学习主动性和积极性的教学模式逐渐建立起来，这也反映到空乘专业的教学中。空乘是一门强调专业性、实践性的专业，学生培养以应用型人才为主，因此在课程改革过程中，在明确教师在教学中的主导地位的前提下，引导学生发挥主体性地位，积极主动的提高自己的理论联系实际的能力、提高自己的综合素质。

为更好地激发学生的学习兴趣，可结合专业背景，利用民航部门成熟的员工培训体系和培训教材、培训方法，改革空乘专业传统的教学体系，使之更好地满足企业和空乘市场的要求，培养更多的符合空乘职业资格标准的人才。利用民航的培训场所，创设真实的活动场景，进行情景化教学，增强学生的代入感，在这样的环境下，学生对知识的感受将会更加深刻，可以有效地提高学生的实践能力。

2.3 专职教师和兼职教师要协调配合，优化分工体系

在校企合作的机制下，高职院校空乘专业教师与民航企业兼职教师要协调配合，发挥各自的优势，优化分工协作体系，更好的为人才培养服务。

首先，分工负责、协调配合主要体现在专职教师要完善空乘基础课程、专业课程的教学，企业兼职教师要承担起专业技能课程等实践性和应用型课程的讲授。

其次，当学生进入企业开展实习时，企业兼职教师应承担起岗位指导的任务，专职教师负责实习学生的管理工作。在与企业合作实训的过程中，专职教师的工作主要为对学生的基础技能和基础实践进行指导，而企业兼职教学则要指导学生进行具体的合作实训、顶岗实习。要充分发挥企业兼职教师的作用，指导空乘专业的建设与发展，研究探讨与改革空乘课程体系，使空乘专业教学更好的反映企业发展需要、满足企业对人才的需求，提高空乘专业的教学质量。

三、结束语

总之，通过校企合作，可以实现企业与学校的无缝对接，极大的推动学生把基础知识转化为实际工作能力，让学生更好更快的适应空乘企业的需要和标准，并推动学校积极进行课程改革，建立更能反映空乘企业需要的课程体系和人才培养机制。

参考文献

[1]  赵丽萍.校企合作模式下的空乘英语听力教学改革与研究[J].青春岁月，2018，000（026）：183.