朱亮

摘  要：挤压的膨化水产饲料为一类少浪费、效率高以及污染少等特点的环保饲料。应用挤压膨化的思路为制造质量高的安全性的动物食品，进而保证了人们身体健康，另外也是今后饲料行业发展的必然方向。因此，本文深入分析了挤压膨化技术的基本原理，对挤压膨化技术对饲料内的成分变化进行了阐述，最后探讨了对挤压膨化技术应用影响的一些因素。

关键词：挤压膨化技术;水产饲料;应用;因素

引言

随着我国科学技术发展越来越快，人们生活质量也随之提升。养殖业从传统数量型逐渐向着质量型方向所发展。水产品的优质化为新时期养殖业发展的迫切需求。应用挤压膨化饲料为制造质量较高的动物产品重要措施，另外其也为今后饲料工业持续健康发展的必然方向[1]。现阶段，在一些发达国家逐渐完善了通过膨化饲料作为主体的养殖以及加工模式。近几年时间里，随着我国在水产品的种类方面越来越多，在饲料基本要求方面也不断提高了要求。饲料需要按照不一样鱼类觅食习惯，针对性制定饲料特性。要想实现这些特性就需要利用挤压膨化技术来实现。

1挤压膨化技术的基本原理分析

挤压膨化技术主要存在两类方法应用。第一，气流式的膨化过程;第二，挤压式的膨化过程。一般情况下，气流式的膨化过程主要使用原理为利用外部的条件来加热，或者应用热水蒸汽的手段。在应用这种方法的时候，含有比较多的热能在高温的情况下，然而挤压式的膨化过程是要通过螺旋套杆的设备，不断向前面进行挤压，进而出现一些摩擦力以及推动力，让物料出现改变，发生压缩后者因为高温的因素而出现糊化的情况[2]。……