张艳苓

在一次例行巡视午餐的过程中，身为园长的我发现，刚入园不久的小班幼儿丁丁没有坐在桌子旁吃饭，而是在一边玩玩具，而小花老师端着一碗白米饭在喂他。我问：“为什么只给孩子吃白米饭？”小花老师解释，这个孩子只吃白米饭，只要有一口菜，他都会吐出来。我让她再试一次给孩子喂口菜，果然，孩子立刻吐了出来。

相比进餐常规，首先要解决的是孩子仅吃白米饭的问题。于是，我和老师打起了配合——我给丁丁读绘本故事，小花老师把少量的菜混在饭里喂他，终于喂进去一些。小花老师松了口气，说道：“这样下去怎么行，孩子会饿坏的。”看看孩子瘦弱的身体，我担心之余，思考着对策。

第二天是周五，丁丁和壮壮抢玩具起了争执，丁丁的耳朵后面被壮壮抓伤了，丁丁也把壮壮的手背抓伤了。而让我们没想到的是，丁丁妈妈傍晚接孩子得知此事后，情绪非常激动，带丁丁去了医院，自己哭晕了过去。尽管教师一直在安抚，但似乎没有什么效果。

周日，我约了丁丁的爸爸、妈妈一起来到幼儿园。在顺利沟通了这次冲突事件后，我又问道：“在没上幼儿园前，家里主要由谁带孩子？”丁丁妈妈回复是姥姥，于是我又追问：“平时在家里，孩子都吃什么？”丁丁妈妈的一番回答着实吓了我一跳。原来，孩子平时在家只吃面条、面片类的半流食，所有的肉和菜都是切成沫放在面里的。听到我感叹“孩子也需要一些硬的东西磨牙”，丁丁妈妈直接回答：“我们吃干果。……