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岗课融合下的中职商品拍摄与图片处理课程教学改革探讨

2020-08-20李炳莉

现代职业教育·高职高专 2020年47期
关键词:布光岗位教学内容

李炳莉

[摘           要]  基于崗课融合的中职电子商务专业课程体系以岗位的典型工作任务为依据,以岗位的实际工作流程及情境来设计课程教学。以商品拍摄与图片处理课程中的“透光体商品拍摄”单元教学内容为例,以企业工作岗位任务为依托,设计教学内容及教学过程,激发学生的学习兴趣,提升学生的综合职业能力。

[关    键   词]  岗课融合;中职教学改革;商品拍摄与图片处理课程

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603(2020)47-0210-02

在中职教育发展过程中,课内学习与岗位实习同等重要。作为能够体现中职课程教学特色的教学模式,岗课融合强调将课程教学内容与岗位实践结合在一起,确保学生在学习专业知识的同时,职业技能和素质得到锻炼。本文笔者将以商品拍摄与图片处理课程中的“透光体商品拍摄”单元教学内容为例,结合自己的教学改革实践,阐述如何以企业工作岗位任务为依托,采用岗课融合教学模式,对教学内容及教学流程进行重构及优化,在推动学生全面发展的同时,促使学生在毕业后顺利适应岗位工作,继而提升课程教学质量。

一、整体教学设计

在岗课融合教学中,应明确岗位对人才的需求,合理进行教学内容安排和教学目标设定,使课程整体教学得到合理设计,完成良好的课程体系架构建设。

(一)教材处理

商品拍摄与图片处理是电子商务专业的核心课程,但目前市面上的绝大多数课程相关教材均以商品类目为基础编写,内容设计中忽略“产品材质”这一影响商品拍摄的重要因素。为了使教学内容更加符合电子商务专业“美工岗位”特点,我把“教学内容工作化”,以“美工岗位”工作过程为主线对教材和教学内容进行优化处理。

(二)整体教学目标设计

根据“透光体商品拍摄与处理”教学内容要求,结合企业美工岗位的工作任务及要求,本单元项目目标设计如下。

1.知识目标

了解透光体的概念、商品的特点、商品拍摄的布光原理、高质量透光体商品的基本标准,掌握透光体商品拍摄常用的布光方法、摄影中组合光源的布光技巧、商品照片调色和去瑕疵的处理标准。

2.能力目标

能准确对拍摄对象进行产品分析并合理制订拍摄方案;能根据透光体商品的材质特点和商业用途,灵活组合光型、光位、光度进行合理布光;能熟练应用各种摄影器材设备对透光体商品进行布光拍摄;能熟练使用PS软件对商品照片进行编辑和美化;能清晰地对自己的创作思路及设计稿进行讲解。

3.情感目标

培养学生的沟通交流能力、团队合作意识、审美能力、精益求精的工匠精神。

(三)整体教学内容设计

岗课融合要求课程教学应以企业工作岗位任务为依托,使学生在任务驱动下加强学习,得到知识、技能和素质等各方面的发展,为学生职业发展奠定扎实基础。

为了达成教学目标,突出学生主体地位,培养学生的工匠精神,实践“工学结合、知行合一”,我将企业真实项目引入教学,把教学内容拆解成五个学时任务。第一学时任务:酒类商品“拍摄方案制订”;第二学时任务:酒类等“透光体产品拍摄布光技巧”;第三学时任务:酒类“商品拍摄方案实施”;第四学时任务:酒类商品“样片编辑与美化”;第五学时任务:“小组作品方案路演”。

二、教学实施过程

根据设计的课程教学方案进行课堂教学实施,加强教学过程监控与分析,重视学生知识与技能的引导,从而使学生的学习效果达到企业的岗位工作要求。

课前宣布企业任务:校企合作企业美工部新接了一批酒类饮品的拍摄工作,为选拔优秀学生进入企业实践,企业现提供三款酒类饮品,要求学生结合网店美工岗位职业能力完成拍摄任务。

第一课时:项目引领,情境创设。抢答游戏回顾理论知识,小组讨论分析透光体产品特点,登录图库寻找参考样图,根据客户需求合理制订拍摄方案。最后展示拍摄方案,并结合教师点评进行修改。

第二课时:任务驱动,探究新知。展示回顾拍摄方案,利用动画解构透光体布光原理和常用布光方法,然后对参考样片进行布光分析,绘制布光图。借助模拟仿真软件检验布光合理性,优化方案。最后展示布光方案,并结合教师点评进行修改。

第三课时:理实结合,边学边做。观看对比照片了解合格的透光体商品照片要求,按照之前拟定的布光方案进行灯光布置,试拍照片效果。对拍摄样片进行讨论分析,通过查询手册查询解决方法,进而不断优化拍摄效果,最后结合教师点评完善拍摄。

第四课时:实践技能,美化样片。观看酒类产品电商图片,了解商品图片美化在电商销售中的作用。进而小组讨论美化要点,操作软件对照片进行美化处理,完成最终比稿图。

第五课时:岗课融合,路演比稿。小组团队协作完成路演,展示最终作品方案,企业导师和专业教师利用小程序现场打分与提问,评选获得美工实习机会的团队,颁发实习工作证。

三、课堂教学实施成效

教学评价是检查教学实施成效的重要手段。在制订教学评价标准时应充分考虑职业教育与职业活动间的联系,主要从“课堂反馈、学习收获、行为变化、工作绩效”四个方面去衡量教学成功与否。因此,笔者从以下四个层面设计了评价方案以检验教学成效。

(一)学生反馈

从项目组织过程反应、教学内容反应、教师教学技能技巧反应、岗位工作用到所学知识与技能反应等方面设计了教学满意度调查问卷,参与调查的18位学生反馈情况如表1所示。

从调查表反馈的情况来看,学生反馈的信息都是正向和积极的,说明学生对学习保持着比较积极的态度,具有较高的兴趣与爱好,对学习的关注度比较高。

(二)学习收获

从知识、技能方面与平行班和本班没参与该项目学习学生的单元测验成绩进行横向比较,参与项目教學的学生对该单元知识与技能掌握程度无论是合格率还是优秀率都明显高于平均指标和其他平行班,说明通过项目教学学生在知识与技能方面都得到了明显提高,说明教师的教学工作是有成效的。

(三)行为变化

参与项目学习18名学生,有9名被企业选入成为真实项目组的正式员工,有6名成为学校电子商务技能竞赛队的队员,剩下的3人返回原班。我们从技能应用、技能提升、思维方式、团队合作等方面进行调查得知,83%的学生认为通过岗位实践,个人

的知识、技能与综合素质都得到了明显提升。

为了进一步了解参与企业实践同学与企业美工岗位正式员工在知识与技能上存在的差距,我们聘请企业总监命题,从理论知识、商品拍摄技能、图像处理技能三个角度对学生和员工进行考核,情况如表2所示。

从调查情况表的数据来看,通过项目考核进入企业工作同学与企业员工在知识、技能上都还存在一定差距,但从数据分析可见这些差距并不大,学生只要在企业师傅的带领下就能较快适应岗位所需知识与技能,说明教学取得良好效果,学生知识、技能有了较大改变。

(四)学习效果

向合作企业技术总监发放问卷调查表,通过是否为企业提升经济效益、质量改善、生产效率提高、客户反馈等方面对进入企业的学生进行评价以检测教学效果。从调查表反馈的情况来看,进入企业实践的学生为企业实现经济目标做出了一定的贡献,为企业带来了良好的效益,说明教学内容适应企业用工岗位技能需求,教学实施颇有成效。

综合以上四个层面的评价结果,说明以企业工作岗位任务为依托,采用岗课融合教学模式,对教学内容及教学流程进行重构及优化,尊重了学生个体差异,能较好地激发学生的潜能,教学效果良好,能有效促进教学质量的提升。

经过一个学期的教学实践,采用岗课融合教学模式,把单一的项目实训变为课程内容与岗位核心能力对接、教学过程与生产过程对接的岗课融合实践课堂,学生的课堂表现和学习态度均比以前有了较大的改变,学生的专业知识、职业技能与职业素养均有了明显的提高,有利于学生毕业后快速融入企业,提升学生的就业竞争力。

四、结语

在中职教育发展的过程中,岗课融合已经成为课程改革的突出趋势,能够提高课程教学的针对性,起到完成专业人才培养的作用。在实践探索的过程中,还应结合真实岗位需求合理进行教学设计,从知识、技能和素养提升三方面明确教学目标,确定教学内容,保证科学教学得到有序实施。加强课程教学评价,根据学生学习情况进行教学改进,能够使教学得到优化,继而使课程教学改革取得理想效果。

参考文献:

[1]吴艺鸣,彭春平.室内设计专业“岗课证融合”课程体系构建策略[J].建材与装饰,2020(15):98-99.

[2]苏显扬.中职现代农艺技术专业“课岗融合”教学模式改革刍议[J].甘肃农业,2020(3):106-107.

[3]谢玉琼.“课岗对接,课证融合”的《photoshop图形图像处理》课程改革与实践:以电子商务专业为例[J].电脑知识与技术,2018,14(19):161-162,168.

◎编辑 陈鲜艳

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