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元宝枫产业的研究现状与展望

2020-08-09黄立华

林业科技 2020年5期
关键词:展望

摘要:  本文总结了元宝枫在种质资源、育种研究、栽培实用技术以及生产加工等环节的研究现状,同时结合产业实际的发展现状,提出产业研究中育种、栽培和加工等环节中仍存在优良品种少、育种方法单一、栽培技术停滞、加工技术落后等问题,并针对以上问题给出相应解决建议。

关键词:  元宝枫;  研究现状;  展望

中图分类号:   S 792. 35               文献标识码:   A                文章编号:1001 - 9499(2020)05 - 0030 - 03

元宝枫(Acer truncatum)属槭树科,槭属,落叶亚乔木[ 1 ],具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、适生能力强等特性,分布在我国19个省、自治区和直辖市。研究发现:元宝枫的种籽含油量高达48%、不饱和脂肪酸含量达92%、亚油酸和亚麻酸的含量高达53%,完全是优质的食用油原料。更珍贵的是,元宝枫籽油中含有5.8%的神经酸,种仁中含有高质量的蛋白质,叶片中含有5.4%的黄酮和3%的绿原酸,在新型医药原料树种之中也占有一席之地。因此,元宝枫是集经济、生态、油品、医药为一身、具有高效应用价值的树种,在未来市场中的潜能不可估量。然而,历经多年的研究和推广,元宝枫产业的发展始终没有展现出突飞猛进的势头,基础性研究陷入了瓶颈期,产品研发后劲不足,树种的宝贵经济价值没有得到合理的利用。因此,为了普及元宝枫树种的应用价值,优化和完善产业研究体系,提升产业地位,本文对元宝枫国内的种质资源情况进行了梳理,同时对其育种研究、栽培技术研究和生产加工技术研究成果进行了概述,针对以上研究现状剖析出产业发展中存在的问题,并提出相应的解决建议,供后期元宝枫产业研究参考。……

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