在当今异常激烈的旅游市场竞争中，旅游产品的更新换代非常快。加上一些突发因素的影响，特别是2020年初一场突发的新冠疫情，让全球旅游业陷入困境，旅游产品的生命周期遭到前所未有的破坏。即使是在正常情况下，每一件品牌旅游产品在旅游市场上的生命周期都不一样，只有深度挖掘产品的文化内涵，才能有效延长品牌旅游产品的生命周期，使品牌旅游产品一直保持在旅游者心目中的良好口碑，始终保持在旅游市场上的强大竞争力。特别是高层次的旅游者对这些传统文化都有着浓厚的兴趣，认为高品质的文化是文化旅游的核心、民族文化的灵魂，因而更加愿意接受价格较高的高层次文化旅游产品。中科博道商丘古城作为国家历史文化名城，有着非常厚重的历史积淀和文化底蕴，目前古城的旅游再开发正在如火如荼地进行，在大中原经济区旅游发展规划的指引下，作为河南省八座历史文化名城之一的商丘古城，在开发过程中应该如何去进一步挖掘古城的文化内涵。突出特色，打造高品质的文化旅游产品，本文从旅游的六大要素“食、住、行、游、购、娱”等方面探讨怎样深度挖掘古城的文化价值、打造古城文化旅游精品，才能最大限度地满足旅游者对文化旅游产品的需求。

1 食

每座城市都有自己的特色美食、市集小吃等独具特色的地方美食文化，这些来自历史文化传统的特色技艺产品，在大范围的工业化商品竞争面前虽然受到较大冲击，有的却反而凸显出更强的竞争力，通过高标准的质量要求、精细化的设计和传播，实现了自身较高的品位和价值，并依据历史产业孵化出各地独具地方历史文化特色的产业经济形态。……