王凤勤

【摘  要】课改的核心问题之一在于提高国民的科学素养，而科学素养的主要内容是：一、科学知识、技能;二、科学的方法和思维方法;三、科学的精神和态度;四、科学伦理、情感和价值观。学生借助化学实验直接与物质及其变化打交道，可以培养学生的科学知识、技能和科学精神，还可以帮助学生形成物质观，自然观、世界观和价值观，学生在解释实验现象和分析实验结果的过程中，观察、比较、分析、综合、抽象和概括等科学方法的采用，有利于培养学生的科学素养。

【关键词】化学实验;科学素养

在平时的化学实验教学中，传授科学知识与技能是重点，这里就不重复探讨，今天从下列三方面探索如何在化学实验教学中培养学生的科学素养。

一、科学方法和思维

作为一个多年学习科学知识和传授科学知识的教师，如果有学生问你，“什么是科学方法”？你怎么回答？这个问题听起来似乎很熟悉，但真要回答又不知该从何说起！有一种观点是：科学是关于世界的事实和信息的收集，当事实的数量越来越多，达到淹没了记忆的程度时，人们就找出把这些事实相联系在一起的模式。这些事实的收集和它们之间的关系是多种多样的，它们就叫做自然定律，理论原理等。例如：初中化学第五单元，探究化学反应前后物质的质量关系：通过白磷燃烧前后质量的测定以及铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定，两个实验事实都分别说明了一个特点，参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。……