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信阳茶文化与旅游相融合的开发研究

2020-07-09赵一方

锦绣·下旬刊 2020年2期
关键词:茶文化经济发展

赵一方

摘 要:通过分析我国茶文化旅游产业发展的背景、现状、不足和存在的问题,结合信阳的发展以及信阳茶文化旅游产业的发展,促进经济发展,提出建议和对策。

关键词:茶旅游;茶文化;茶旅融合开发;经济发展

引言

随着中国社会经济的飞速发展,现在人们更加倾向于旅游休闲。历史上茶文化的组成部分与旅游结合具有深厚的历史渊源,茶文化也是现代旅游的重要资源之一。同时,还是我们具有非常重要的文化建设特色的旅游名片。目前,中国的茶文化旅游市场仍处于起步阶段,主要集中在茶文化产品的开发和接受,旅游路线的设计,游览时间和人均消费上。随着时代的发展,知名度和影响力可以吸引了更多的游客,并促进了茶文化旅游市场的建立。

一、信阳市旅游、茶文化、前景现状

1.信阳市旅游状况

信阳地区位于中国河南省的最南端,南部与湖北接壤,东部与安徽接壤,位于河南,湖北,安徽三省的交界处,地理位置优越。素有“江南北国,北国江南”之称,自然环境优美,历史传统文化灿烂发展,生态文明旅游企业有得天独厚的资源,优越的地理区位条件,交通通畅。

2.信阳市茶文化发展现状

信阳茶文化源远流长已经证实,早在2300年前,信阳市就一直以种植茶为主。中国古代的文人诗人对信阳茶赞不绝口。最早的信阳茶文化节由信阳市委,市政府于1991年底提出,经过精心策划和设计,于1992年正式采用。“首届信阳茶节”吸引了茶文化旅游者在世界各地的友人。

3.发展前景

2019 《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》发布。其中,再次提到了“茶”作为中国农村的特色产业。同时,在该文档中,我们可以看到“茶”和“果”“菜”是中国的农村特色产业之一,鼓励其发展,并强调完善产品质量标准体系,加强商标保护,并支持品牌的创建,这必将为茶产业的品牌化,规模化,标准化带来前所未有的发展机遇。

二、信阳旅游企业、资源以及茶文化的问题

1.企业品牌很少,领导角色弱。

目前,信阳市的旅游企业规模不大,品牌不响,市场竞争力相对薄弱。大型旅游企業和企业集团在国内外都十分缺少。尽管近两年来南湾湖,鸡公山,灵山寺等风景名胜区的游客和门票的经济收入水平一直在增长,但对全省乃至全国影响不大。也没有形成品牌推动社会发展的作用。

2.特色资源开采不足,结构单一

信阳市的旅游资源丰富,但旅游产品的开发十分缓慢,结构也很单一。旅游产品品位低,层次不高,没有深度挖掘,创新能力差,没有特色旅游项目和特色产品。仍然停留在持续的观光型旅游文化产品的阶段,传统的游览性产品为主要,休闲度假和复合型旅游服务产品开发规模小,体验性,参与性,互动性旅游产品缺少,难以适应社会和消费者对独特旅游体验的追求。

3.茶文化旅游宣传力度不强。规模小,茶叶市场管理混乱

虽然,信阳在很早的时候提出了“中国茶都”的旅游宣传口号,并以具有特殊功能和独特魅力的信阳毛尖来吸引越来越多游客前往。然而,信阳作为中国茶文化旅游业——茶文化节的绝佳平台,未能抓住机遇。另外,信阳毛尖的市场经济管理工作没有到位,制度混乱给品牌形象带来了一些负面因素。

三、茶、旅同步发展的解决对策

1.大力发展信阳茶文化

茶文化旅游作为一种文化旅游形式,不仅可以增强信阳茶产业的生命力,提高其经济和环境效益,而且可以促进相关技术产业不断发展,取得较高的经济效益。同时,它在促进信阳的传统茶文化历史和提高信阳的城市品味方面起着非常重要的作用。

2.促进旅游产品升级

(1)制定茶叶旅游开发项目。

信阳以茶闻名,茶文化成为开展旅游服务的主要重点,茶区也成为重点发展项目。游客可以欣赏茶园,采茶,喝茶和品尝茶。农家旅游项目也可能融合饮食,娱乐和生活。游客也可以深刻地感受到信阳当地传统习俗的朴素和茶文化的悠久历史。

(2)发展茶旅游、茶产品。

精心设计的茶叶包装,突出当地茶文化特色,很容易受到游客的影响,同时增加了信阳茶叶市场的销售量,还可以刺激茶叶旅游公司其他产品的发展。

(3)发展茶叶旅游产业园。

对辖区内的茶园进行实地调查和等级评定,以合格的茶园为旅游景点开发点,在茶园之间建立互助和支持,实现旅游与茶产业的相互促进和相互发展。

3.重视对网络媒体推广的投入,树立良好品牌,建立渠道,布局网点。(1)Internet+茶旅游:

通过互联网茶主题,搭建服务平台,以茶为载体,通过巡回展览,演讲会和品茶会推广茶文化,引导更多茶友认识茶源,学习和体验茶园生态环境,生产过程。云平台体验茶园旅游,投放网络广告,让更多的人了解信阳的旅游景点、旅游特色以及旅游文化。

(2)Internet +茶园:

通过使用Internet设计系统软件APP,用户可以通过网络平台种植属于自己的茶树,同时通过用户终端观察茶树的发芽,发育和成熟。待到采茶时,用户亲身体验采茶、炒茶、品茶等一系列活动。创建一个集茶种植,加工,销售,茶文化和茶旅游于一体的茶园开发系统。

四、结束语

随着旅游业的快速发展,国家对于旅游活动中的文化内涵开发越来越重视,对信阳旅游资源与旅游文化的开发和经营会带动其他产业的发展,并且在农村振兴和扶贫中取得很好的成绩,带动乡村特色产业的发展,打造出独特的文化旅游品牌。让游客参观游览信阳的优美凤光,领略信阳茶文化的底蕴深厚,领略茶文化,体验茶之旅,达到旅游业与茶产业的完美融合。

参考文献

[1]兴茶网2019-03-11从中央一号文件到全国两会:2019中国茶产业迎来新机遇

[2]蔡定益,论景德镇:浮梁茶文化之建设及茶文化旅游之发展[J].农业考古,2011(5).

[3]张琳洁:论我国茶文化旅游发展现状[J]浙江树人大学学报,2007,(4)

[4]余兵:信阳茶文化节发展中的茶文化旅游开发研究[J].信阳农业高等专科学校学报,2012(02)

[5]王庆:茶世界2016年11期[J].中国茶叶流通协会,2016

项目来源:2019年河南省高校国家级大学生创新创业训练计划项目“信阳茶农农家乐旅游产品开发研究” 项目编号S201914333002

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