陈利

摘要：在深化改革食品安全建设工作的新形势下，农产品质量安全检验检测体系为“从农田到餐桌”全程质量管控提供了重要技术支撑。就辽宁省农产品质量检验检测体系的现状和存在的问题，提出一些对策及中肯建议，以促进辽宁省农产品质量安全检验检测体系全面发展。

关键词：农产品;检验检测体系;现状;问题;对策建议

中图分类号：F322    文献标识码：A    文章编号：1674-1161（2020）03-0082-03

农产品质量安全检验检测体系是指为提高农产品质量，由各类具有农业专业技术和检测能力的检验、测试机构组成的监测网络，主要由农产品质量检测、农产品生产过程检测和农产品生产环境检测三部分组成。在深化改革食品安全建设工作中，农产品质量安全检验检测体系作为“从农田到餐桌”全程质量管理的重要技术支撑，起到了不可替代的作用，但由于各种因素的限制，还存在很多问题。2019年10月，农业农村部办公厅发布《关于稳定和加强基层农产品质量安全检验检测体系的通知》，在农产品质量安全检验检测体系整顿和完善方面给出了指导意见。

1 辽宁省农产品质量安全检验检测体系建设现状

1.1 农产品检验检测体系逐步建立

从20世纪80年代中期开始，辽宁省农业主管部门按照国家关于加快建立健全农产品质量安全检验检测体系的有关要求，坚持统筹规划、分级负责的原则，加强农产品质检体系建设和管理工作。经过多年的规划建设，目前省、市、县（区）三级农产品质量安全检验检测体系已建立并初具规模，基本实现省内农产品从产出到市场全程质量安全检测。……