赵娴 陈佳豪

摘 要：随着农产品供应链环境逐渐复杂化，信息流无法有效管理，导致农产品供应链长期处于低效状态。文章从区块链的理论研究出发，针对区块链技术解决核心企业主导的供应链信息传递效率不高、信息溯源需求与能力现状匹配度低、信息孤岛层出不穷等问题，结合区块链技术，分析农产品供应链信息优化中存在的问题，以“区块链+农产品供应链”来实现去中心化、信息共享、深度合作机制的模式，从而实现农产品供应链的协调，有效地改善了农产品供应链价值增值过程。这是未来农业发展的一个方向。

关 键 词：农产品;供应链;信息优化;区块链;农产品供应链

一、引言

20世纪80年代末供应链的概念初次被提出，随后便在企业间引起热烈反响。通过协整供应链，整条供应链得到优化，在降低成本的同时服务也随之提高。市场竞争不断加剧，使得核心竞争由传统的公司层面的竞争转向供应链之间的竞争。然而由于供应链中各参与方的不稳定性以及现代化市场竞争越来越残酷的环境，信息的高效处理及内含的资源价值所能产生的经济效益备受大家关注。当然这也是当下基于供应链相关理论与实践研究的热点以及难点。

区块链技术从首次提出发展至今，早已发展到当下的3.0时代，技术的升级给农产品供应链信息优化开创了全新的视角。将区块链中的关键技术融合在农产品供应链中，这一举措在农业发展史上将具有里程碑意义。……