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摘 要 随着人们对健康食品的需求增加，全国甜玉米消费市场不断壮大。广西横县作为中国甜玉米之乡，多年来在全国鲜食玉米产业中作出了突出贡献。在分析横县甜玉米产业发展现状的基础上，提出了促进甜玉米产与持续健康发展的措施。

关键词 甜玉米;可持续发展;对策;广西横县

中图分类号：F326.1 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.02.059

横县是一个传统农业大县，近年来，全县着力调整农业产业结构，进行农业供给侧结构性改革，通过土地流转、技术培训、示范带动和专业合作社引领等方式，促进了横县甜玉米生产的快速发展。横县是我国西南地区甜玉米的发祥地，横县人在当地及广东、海南、江西等省市有甜玉米种植大军10万多人，且横县属南亚热带气候，阳光和雨量最适宜种植甜玉米[1]。近几年来，横县甜玉米产业一直保持着年播种面积1.67万公顷，年产鲜苞26万吨以上。每年5—11月为甜玉米采收季节，每天采收甜玉米鲜苞2 000 t左右，最多每天可以外运80辆30 t位大型卡车，以冰车冷链或预冷鲜苞的方式运往全国各地。如此之大销售规模，每年都能保证全县甜玉米卖得完、不滞销，靠的就是走品牌建设之路。在县委、县政府的正确指引下，横县打造了“横县甜玉米”品牌，名传天下，商客云集。

1 横县甜玉米产业发展现状

1.1 规模与品牌建设

近年来，在上级部门的正确指导和社会各界人士的大力支持下，横县以特色、绿色、品牌为抓手，大力发展现代农业，打造了在全区乃至全国都有重要地位的农业优势产业集群。……