赵庭漮

摘 要：我国农产品购销体制与价格体系处于不断改革与完善的状态中，使农村经济结构与种植业结构不断调整。我国人民生活水平的提高，促进蔬菜生产业快速发展。从蔬菜生产业的发展状态来看，其已经仅次于糖食生产，成为我国第二大种植业。由于农户是蔬菜生产与经营的主体，其销售行业决定自身经济利益，也决定着农村经济的发展质量。而农户蔬菜的销售方式与选择行为是决定销售结果的重要因素，由于影响农户蔬菜销售方式与选择行为的因素较多，需要总结出这些因素并制定针对性的改善措施，从而提高农户的收益，促进农村经济的发展。

关键词：蔬菜;销售方式;选择行为;影响因素

中图分类号：F323.7        文献标志码：A      文章编号：1673-291X（2020）15-0027-02

我国经济的发展使人民生活水平不断提高，对蔬菜的需求量逐渐加大，进一步促进了蔬菜生产业的大力发展。经过分析可知，蔬菜生产业已经成为仅次于粮食生产的第二大产业，且已成为世界中最大蔬菜生产国。而农户是蔬菜生产与经营的主体角色，蔬菜的销售结果与农户的经济收入成正比例关系。通过分析农户的经济收益的主要来源可知，蔬菜产业在我国农业占比中具有较大的特点，对农村经济与农户经济收益的發展与提高具有重要意义。

一、我国蔬菜产业发展现状分析

在改革开放之前，蔬菜产业受“以粮为纲”的发展思想影响，使发展质量与速率受到了严重的阻滞。……