宋黎胜

肿瘤真能被饿死吗

年过七旬的钟大伯（化名）身高1.7米多，贲门癌术后5个月。医生详细了解他饮食状况后发现，他忌所谓“发物”，如鸡蛋、鸡肉、牛肉等。“老头子很固执的，一旦深信不疑，几头牛都拉不回来。”原来，得病后，钟大伯就想到朋友所说，患癌都是因为吃得太好，像蛋、奶、肉类、鱼等食物营养丰富且是发物，于是他固执地拒绝进食富含蛋白质的食物，只吃些蔬菜水果，以为这样饿着，癌细胞会缺乏营养而被饿死。家人费尽口舌都没用，只能眼睁睁看着钟大伯从原先微胖身材，成了现在的瘦骨嶙峋。

“肿瘤术后体重确实是会轻些，但像这位病人短短几个月轻了25千克，应该是营养认知出现偏差。”医生表示，恶性肿瘤病人是营养不良的高危人群，而营养不良会导致肿瘤患者体重及免疫力下降，继而影响肿瘤的治疗。以上这位病人，经评估整体能量及蛋白质摄入不足，尤其是优质蛋白质的摄入过少。其实，患者除吃中药时应遵医嘱忌口外，一般不宜过度忌口，反而更应因病施膳，如应吃易消化、少刺激的食物；动物性食物是蛋白质的主要来源，应适量食用等。

认清肿瘤患者营养误区

不少肿瘤病人太忌口，这也不敢吃，那也不能吃，导致营养状况日趋恶化，对治疗很不利。资料显示，高达50%的肿瘤患者初次诊断时即存在营养不良。而肿瘤患者通过营养治疗，保证抗肿瘤药物治疗的疗效，能显著降低并发症的发生率，提高患者生存率。关于肿瘤患者有哪些营养误区，我们来理一理。……