庞新宇 吴佳芮 吴楠 高嘉欣 方圆 宋长平

摘  要：本文主要从现有外卖资源出发，分析了校园智能外卖放置柜市场需求及项目优势，通过智能外卖放置柜解决了学生取外卖不方便的问题，减少了送餐员等待取餐的时间。

关键词：智能;外卖放置柜

近年来，随着生活水平的提高，人们的物质生活不断更新，尤其是中国餐饮业得到了快速发展。2010年，国家餐饮业的总收入17，636亿元，同比增长18.0%，占社会消费品零售总额11.4%;2011年，餐饮业总收入20 543亿元，同比增长16.9%。商务部发布数据表明，“十二五”期间中国餐饮业将保持16%的增长速度。与此同时，大多数经销商店铺发展有限公司，外卖成为其发展的新方向。商家选择了线上订餐、线下自主取餐的模式。消费者可以根据自己的时间与喜好选择菜品与取餐时间，到最近的取餐柜地点准时取餐，节省了就餐的时间。本文主要从现有外卖资源出发，通过研发智能外卖放置柜解决学生取外卖不方便的问题，减少了送餐员等待取餐的时间。

1.大学生叫外卖现状

1.1大学生为外卖消费主要群体

大学生每月的主要消费项目集中在娱乐饮食项目，其中日常用餐占到62.31%。随着学生当中“宅”的一族越来越多，大学生对外卖的需求日益增长，使用APP点餐已成普遍。通过对5 0名大学生进行叫外卖情况调查，调查结果显示100%学生经常叫外卖，大部分每周叫外卖的频率都在8-15次之中，甚至更多，使大学生成为叫外卖主体。

1.2大学生接收外卖存在的问题