基于哈佛分析框架下的星巴克(中国)发展战略研究
2020-06-04李晓宁
科学导报·学术 2020年20期
摘 要:随着经济水平的不断提高以及咖啡文化的普及,中国有望成为巨型的咖啡消费帝国。面对激烈的市场竞争,企业应该如何布局发展战略来保持自身的竞争优势以获得更好的发展机会,是一个值得探讨的问题。本文基于哈佛分析框架,以星巴克(中国)为例,选取2017-2019财年的财务数据,从战略、会计、财务、前景四个方面全面分析了其发展经营状况,并且为其发展战略提出建议。
关键词:哈佛分析框架;战略管理;星巴克(中国)
1.引言
全球咖啡需求量的平均增长率只有2%,相比之下,中国正以每年15%的速度增长,远超世界水平;加之我国巨大的人口红利,中国有望成长为巨型咖啡消费帝国。星巴克于1999年进军中国大陆,目前在中国内地177个城市开设了超过4200家门店。随着消费场景的深刻变革和电商的发展,消费更多依赖互联网,星巴克的客流量逐渐下降;诸如瑞幸咖啡等主打外卖咖啡的本土竞争者正在崛起……2018年第三季度的财报显示,中国市场业绩开始下滑。虽然公司的资本成本决定于资本市场,但其盈利潜力是由其自身的战略选择决定的。面对激烈的市场竞争,星巴克(中国)如何布局发展战略来保持自身的竞争优势以获得更好的发展机会,是一个值得探讨的问题。
本文将哈佛分析框架应用于星巴克(中国)的发展战略研究中,结合2017-2019财年的财务数据和非财务数据,从战略、会计、财务、前景角度对企业进行全面的测评,提出未来发展的战略建议。
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