刘红艳，唐 琳，谢世伟，张文强，易忠胜，李 霞，单 杨,2

(1.桂林理工大学 化学与生物工程学院，广西 桂林 541006；2.湖南省农业科学院 湖南农产品加工研究所，湖南 长沙 410125)

漆酶(EC 1.10.3.2)是一种含铜离子的多酚氧化酶蛋白，自发现以来在环境污染物的分解和治理过程中起着至关重要的作用[1-6]。甲酚是常见酚类化合物中的一种，包括邻、间、对3种异构体，被大量应用于化工、医药、香料、农药、染料等行业，是一种污染性强的工业原材料，可在生产及使用过程中释放从而造成环境污染[7-9]。甲酚具有强烈的毒性和腐蚀性，对皮肤和粘膜有强烈刺激和腐蚀作用，吸入可引起各个器官受损，尤其对肝肾的毒害作用较大，严重者甚至导致死亡[1,10-11]。此外，甲酚作为消毒剂的主要原料，除医疗消毒外，也被养殖业主用于牲畜出栏后的消毒杀菌，而这些消毒剂残存在牲畜的粪便中，最后作为农家肥的一部分又进入到环境甚至人体中。虽然进入环境中的甲酚一般浓度较低，甚至是微量的，但其进入环境后极难降解，会通过食物链危害生物体和人类健康。由此可见，开展甲酚的降解研究对于环境污染控制及修复至关重要。Anna等通过将漆酶固定在螺旋膜反应器上，对包含甲酚在内的18种酚类底物进行生物降解，得到漆酶对间甲酚、对甲酚和邻甲酚的降解率均为40%左右[12]。Gonzalez-Coronel等将纯化漆酶固定在3种载体上，选择相对最好的漆酶固定系统降解间甲酚[13]。

本文以间甲酚为目标化合物，通过计算模拟从理论角度预测了两者之间的相互作用机制、结合信息等；……