APP下载

被误读的“千年灵芝”

2020-04-14

文萃报·周二版 2020年13期
关键词:破壁药用价值个头

“千年灵芝”比普通灵芝更能延年益寿?

我们常认为,灵芝的“年纪”越大越好,灵芝年纪越大功效就越好,一旦灵芝被冠上“千年灵芝”的称号,灵芝的价格就会蹭蹭上涨,甚至卖出天价。然而,“千年灵芝”并不存在!

古时候讲的“千年灵芝”应是指“千年难得一见的灵芝,却被现代人误读了。灵芝是一种一年生真菌,长出子实体只需要短短几天,生长成熟也不过一年时间。成熟后的灵芝如果不被及时采摘就会老化或会被虫蛀腐蚀,只剩下一个木质化的空壳,毫无药用价值。

野生灵芝比人工培育的灵芝好?

野生灵芝没有经过精心栽培,质量无法保证,部分可能已经老化或被虫蛀腐蚀,有一些甚至带有毒性。另外,野生灵芝品种繁多,其中大部分都不可以食用,只有赤芝和紫芝才是我们现代中药学里认可的灵芝,如果贩卖者不加甄别就出售给消费者,消费者不小心误食有毒的灵芝,那么就得不偿失了。

灵芝孢子粉冲泡后不沉淀的才好?

灵芝孢子的孢子壁较厚,不经破壁的孢子难以被人体吸收,冲泡后会浮于水面;而破壁后的灵芝孢子粉冲泡后,因为破壁孢子粉的密度比水大,会沉于水底。

灵芝越大越好?

研究表明,灵芝的大小与其药用价值并没有任何联系,个头大的灵芝不会比个头小的灵芝更有效果。反而,个头越大的灵芝,越要提防“假灵芝”——树舌的存在。

树舌和灵芝一样,同为真菌类中药材,其长相与靈芝相似,其个头可以长到80cm以上,因此会被误认为为是生长年限长的灵芝,需要我们加以甄别。

(据科普中国)

猜你喜欢

破壁药用价值个头
一起来探案
蜗牛
破壁机值得买吗
推理:谁最高,谁最矮
矮个头的烦恼
破壁机真有那么“神”?
破壁机真有那么“神”吗
药食同源植物紫背天葵周年设施栽培技术
橄榄药用价值研究进展
我们吃素不吃荤