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寻找神秘的佑安古镇

2020-03-31黄文兴嵩松

中国食品 2020年2期

黄文兴 嵩松

早就听说过佑安古镇,也听说是在辽西,但自己作为一名历史文化爱好者,却始终没能亲近那片土地,这不能不说是遗憾甚至不可思议。但我确实没有找到它的定位,只是概略地知道它属于辽西那片远古而又神奇的沃土。

与佑安古镇的第一次亲密接触

我听到佑安古镇这个名字,是在县长为企业站台的直播间里。2019年11月19日上午,辽宁广播电视台一楼录制大厅里,“辽宁扶贫·万人村播——县长PK赛”正在如火如荼地进行着。县长、市长们轮番上台,自信十足地介绍着自已县市的土特产。在整个县长PK赛中,辽宁省阜新蒙古族自治县(简称阜蒙县)副县长张凤波的演讲不仅精采绝伦,更让我眼前一亮:因为他提到了佑安古镇!他底气十足地描绘着他任下的城市:“阜蒙县文化底蕴深厚,被誉为玉龙故乡、契丹摇篮、三丰故里、玛瑙之都、佛教胜地,特点是:面积大、耕地多、有机食品质量高。”他还说:“阜蒙县总面积6246平方公里,其中耕地面积478万亩,2019年粮食产量达到32亿斤,油料30多万吨。”

那天他站台代言的是当地一款优质杂粮,名字竟然也叫佑安古镇,这让我忽然生发一种莫名其妙的感觉,难道这就是我苦苦寻找的佑安古镇吗?直到听完县长的演讲我才明白,原来佑安古镇真的就在他们那。

在梦想面前,行动永远是最好的诠释。恰好我的好友辽宁省散文学会副秘书长王松丽就在阜蒙县工作,于是促成了这次寻找佑安古镇的文化之旅。我们首先从沈阳乘高铁到阜新,下了高铁换汽车,行驶五十多公里便到了于寺镇。……

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