促进畜禽粪污还田实现经济与环境双赢
2020-03-31刘一明
中国食品 2020年2期
关键词:利用
刘一明
近期,农业农村部办公厅、生态环境部办公厅联合印发《关于促进畜禽粪污还田利用依法加强养殖污染治理的指导意见》(以下简称《意见》),针对粪肥还田利用渠道不畅问题,指导各地深化种养结合发展,加快推进畜禽粪污还田利用,进一步明确畜禽养殖污染治理路径,促进生态环境保护和畜牧业协调发展。《意見》指出,到2025年,畜禽粪污综合利用率要达到80%;到2035年,畜禽粪污综合利用率要达到90%。
种养结合优秀案例
我国地域辽阔,规模养殖与散户养殖共存,种植制度多样。长期以来,小农户种植与规模化养殖脱节、种养循环不畅,规模化养殖发展造成的环境污染问题日益严峻。作为种、养循环间的纽带,粪便还田是畜禽粪污资源化利用的根本出路,是破解农业面源污染难题、践行绿色发展理念的重要举措。为此,农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站、农业农村部规划设计研究院能环所提供了我国十个优秀的种养结合案例,以供借鉴。
上海市松江区:家庭农场种养结合
上海市松江区自2008年起发展种养结合家庭农场,农民养猪产生的粪尿发酵后就近还田,形成种养结合的农业生态循环模式。目前,该区已累计建成91家种养结合家庭农场,覆盖主要农业生产地区,年生猪生产能力可达13万头,占全区生猪上市总量90%左右。
每个种养结合家庭农场设计规模存栏生猪500头,配套150亩左右的农田,主要用于种植水稻。养殖粪尿收集采取水泡粪工艺,粪尿通过漏粪地板和粪沟全量收集到暂存池中,每隔3-5天用泥浆泵抽到田间储存池内,田间储存池底部铺有黑色的橡胶防渗薄膜,阻断了粪尿液向地下渗透。……
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