近期，新疆维吾尔自治区农业农村厅、自治区发展改革委等9个部门和单位联合印发《新疆奶业振兴行动方案（2019-2025年）》（以下简称《行动方案》），提出到2025年，全疆牛奶产量达到270万吨，新增牛奶产量80万吨，把新疆建成全国奶业大区，积极融入和服务国家奶业振兴战略大局，助力乡村产业振兴。

《行动方案》提出，要按照奶业振兴“市场开拓是关键，龙头拉动是引擎，科技是支撑，养殖是基础，奶源是保障”的总体要求，坚持高质量发展，提质增效强基础，快速扩增牛奶产能；以市场为导向，内延外扩拓市场，大幅提高乳制品市场竞争力；以优质安全、绿色发展为方向，强化监管保安全，全面提升乳品质量安全水平。

在提质增效和扩大疆内外市场方面，《行动方案》提出，要突出新疆地域特点和品种特色，优化布局，实施差异化发展，实施奶牛布局优化行动、奶牛品质提升行动、优质奶源基地建设行动、奶牛场粪污资源化利用行动、奶牛优质饲草料保障行动、龙头企业培育行动；加快推进“疆字号”乳品品牌培育，建立完善乳業品牌产品标准化生产技术体系和管理体系建设，实施品牌培育和优质乳品外销行动、乳制品流通拓展行动、乡村及旅游消费拉动行动。

同时，《行动方案》提出，要强化监管保安全，提升乳品质量安全水平，开展奶牛场疫病净化行动，建立奶牛健康档案，落实奶牛场疫病免疫、病原监测、检疫监管、病死畜无害化处理和应急处置等防控措施；开展生鲜乳及乳品市场质量安全整治行动，加强乳制品市场监管，加大乳品质量安全监测，持续开展散装牛奶市场销售集中整治工作。……