张国栋

摘 要 近年来，我国的生猪养殖日趋标准化，但是，目前的生产养殖规模较国外还存在着一定的差距。随着人们生活水平的不断提高，对于食品的质量要求越来越高，所以，生猪养殖需要不断的进行调整优化，进而提高我国生猪养殖的质量和产量。

关键词 生猪养殖；标准化；养殖技术；运用

1 引言

目前，我国的生猪养殖中，大部分都是中小规模的养殖场，而且中小规模的养殖场数量正在逐年增加，虽然整体的生猪出栏数量十分呈现增长趋势，但是中小规模的养殖场在生猪养殖过程中存在着很多的问题，为了更好的保证生产质量，需要对中小规模的养殖场进行标准化的养殖管理，本文将会对我国的生猪养殖中存在的问题进行分析论述，探究如何更好的提高我国的生猪养殖质量，从而保证生猪养殖者的经济收入。

2 生猪养殖标准化技术的概述

2.1 生猪品种选择

随着人们收入的不断增加，对于猪肉的食品要求也越来越严格，人们更加喜爱瘦肉，而且市场监管也在逐渐加强，以尽可能的避免质量较差的肉类进入到消费市场。经过数据统计显示，瘦肉类猪的养殖数量占生猪养殖总量的近百分之九十，可见生猪养殖的品种选择是目前众多养殖户所重视和关心的问题。目前，很多地区养殖的生猪品种生长期较长，而且其肉类中瘦肉含量较少，生猪的养殖成本较高，而且市场竞争优势较弱，致使猪养殖过程较为困难，要想保证生产效益，就不得不进行新品种的引入，挑选生长周期较短、瘦肉含量较高的生猪品种进行实际养殖。……