黄昌郡?屈利文　陈梦莹

近年来，随着我国经济的飞速发展，畜牧业已经成为了我国的支柱产业之一，畜牧业的飞速发展在一定程度上也推动了我国经济社会的建设，提升了人们的生活水平与质量。人们对畜产品的需求量不断增加，对动物饲料的质量安全也日益重视，尤其是近些年来“激素鸡”“瘦肉精”等事件发生之后，人们对动物饲料质量安全以及食品安全的关注度大大增加。动物饲料的质量与畜类食品安全之间有着非常密切的联系，饲料质量能够对畜类的生长产生影响，进而间接对人的身体健康造成影响。本文研究饲料质量对食品安全的影响，希望能够通过相关的研究结果对我国广大的畜牧养殖户们提供一些相关的建议与参考。

動物饲料质量对畜牧业安全的意义

食品安全是全社会的人们共同关注的话题，对人们的日常生活与身体健康有着一定程度的影响，而饲料是保证畜禽生长，为畜禽提供营养的主要食品，饲料的质量与畜产品的安全息息相关。随着人们对畜产品、畜类食品的需求量日益增加，一些畜牧养殖户看到了眼前的利益，为了追求养殖利益的最大化，提升畜产品的产量，没有严格对饲料的质量进行把控，造成畜类产品食品安全出现问题。在以前，人们对于畜禽类的喂养一般都是以麦秸、米糠、残羹等作为畜禽类的食物，目前，随着经济的发展，动物饲料越来越多地被利用到畜牧养殖业中，动物饲料的质量对食品安全有着直接的影响，需要严格对其进行把控，保证其符合相关的安全要求，否则，有安全问题的畜产品一旦被人们所使用将会对人们的身体健康造成巨大的损害。……