本文基于对 A 市消费者网络订餐食品安全的调查结果，了解消费者对网络订餐的满意程度，并分析导致不满意的形成原因，从而为解决网络订餐食品安全监管提出针对性建议。

调查背景

近年来，随着经济的发展和互联网迅速普及，网络餐饮第三方平台发展势头也比较迅猛，如“饿了么”“美团外卖”“百度外卖”等第三方网络订餐平台，网络订餐便利快捷，在很大程度上影响了人们的就餐习惯。然而，第三方网络订餐平台的产生和应用，消费者无法直观了解到食品加工制作的具体操作、加工环境、原辅料采购等要素，再加上平台系统管理不完善，政府部门对网络订餐的监管仍有待提高，导致无法满足消费者对网络订餐的期望。本文基于对 A 市消费者网络订餐食品安全的调查结果，了解消费者对网络订餐的满意程度，并分析导致不满意的形成原因，从而为解决网络订餐食品安全监管提出针对性建议。

调查方法及对象

本次调查在2018年10月-11月之间进行。采用入户调查、拦截调查、座谈会、深度访谈等调查方法，完成1300个有效样本。本次受访者的男女比例为52%∶48%，所有调查样本均超过18周岁，18～24周岁占了20%，25～34周岁占了26%，35～49周岁占了38%，50周岁及以上占了16%。

调查结果分析

调查发现：男性群体对网络订餐的满意度为49.8%，女性群体的满意度则为42.7%。不同学历的人群对网络订餐的满意度也有较大差别，初中及以下满意度为22.5%，高中/中專为29.6%，大专/本科/研究生及以上为47.9%，高学历群体表示满意的比例（47.9%）比低学历群体（22.5%）高25.4个百分点。……