酒店绩效管理存在的问题及优化对策
2019-10-21郝悦彤郭雪
度假旅游 2019年4期
郝悦彤 郭雪
摘要:在目前的经济形势下,酒店行业开展迅速,酒店之间竞争猛烈绩效管理作为现如今酒店管理的重要的一环,对于发掘员工潜能、提高工作效率、促进酒店发展有重要作用。该文深刻了解了酒店绩效管理概,分析了现如今的酒店绩效管理存在的问题并分析了优化策略。
关键词:酒店;绩效管理;问题;优化对策
中图分类号:F59 文献标识码:A 文章编号:1672-7517(2019)04-0201-02
酒店绩效管理是对酒店各部分的管理,是酒店的一种策略管理方式。酒店绩效管理是酒店的战略活动,酒店日常管理活动中也会用到绩效管理,使员工主动改进自己的业绩从而最终实现企业与员工的双赢。酒店绩效管理可以使员工工作进步,使员工对工作的热情更高,提高工作质量。对酒店管理起着重要作用。
1 酒店绩效管理现状及问题
1.1 酒店績效管理的现状
目前我国酒店绩效管理可分为两大类,一类是激励型绩效管理,侧重于激发员工的工作积极性,比较适用于成长期的酒店,例如我国的全季酒店用的就是这种绩效管理;另一类是管控型绩效管理,侧重于规范员工的工作行为,比较适用于成熟期的酒店,例如我国的喜来登大酒店采用的就是这种绩效管理。
1.2 酒店绩效管理存在的问题
1.2.1 管理理念偏差
酒店遗留下来的历史文化并不重视酒店绩效管理。导致了一些古板的领导者循规蹈矩、并不具有创新精神。使得酒店不具备核心竞争力,对专业酒店人才的吸引力不够,使酒店流失了专业人才。……
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