兰图

摘 要：文章以《三国志》中关于曹操的描写为立足点，首先简单的介绍了酒政的含义，然后从煮酒论英雄、颁布禁酒令两方面出发，对曹操的酒政进行了分析，并向其他朝代的酒政进行了延伸，希望可以使人们对酒政具有更加系统的了解。

关键词：《三国志》 曹操 禁酒令

前 言

作为酒的故乡，中国拥有悠久的酿酒历史，在长达五千年的文明史中，酒文化占据着重要的地位，嗜饮者，对酒赞美之至，甚至将其比作“甘露”“玉液”，而恶酒者，则将酒视为“穿肠毒药”，《三国志》所描写的曹操，对酒的认识不仅理性而且十分深刻，正是因为如此，对曹操的酒政进行探析才具有重要的意义。

1酒政的含义

酒政是指国家针对酒的生产、销售、流通和使用，所出台的一系列政策和制度，由于酒带来的影响是直观且深远的，因此，在长达数千年的历史中，执政者对酒的态度，由“放任不管”逐渐过渡为“紧抓不放”，并根据所处时代的特点，制定了相应的管理政策，虽然政策有利有弊、执行程度松紧不一，但是，对后人而言，这些政策及制度仍旧具有借鉴的意义和价值。

2基于《三国志》探析曹操的酒政

纵览我国历史，可以看到一个十分有趣的现象，无论哪个朝代，酿酒业较为发达的地区，往往具有更高的政治、经济和文化水平，作为客观存在的一种物质，酒已经上升为文化象征，而美酒精神给地区政治、经济和文化带来的影响，往往是直观且深刻的，以《三国志》为代表的、描写各个朝代人们生活的书中，与“酒”有关的内容或情节，更是数不胜数，下文便以《三国志》的内容为参考，围绕着曹操的酒政展开了探析，供人们参考。

2.1青梅煮酒论英雄

对曹操而言，酒的作用之一便是笼络人心，“青梅煮酒论英雄”的典故，所描写的就是曹操利用美酒笼络人心的故事。虽然在“青梅煮酒”的故事中，没有出现刀光剑影，但是其凶险程度与征战沙场相比，可谓是有过之而无不及。汉献帝称投奔曹操的刘备为“皇叔”，由此可见，刘备的血统已经得到官方认可，此举却引来了作为执政者的曹操的猜忌，某日，闲来无事的曹操请刘备一同饮酒，当时，与曹操实力相距甚远的刘备无法不前去赴约，酒过三巡，曹操突然向刘备发问：久历四方，想必玄德对当世英雄略知一二，请试指言之。难以参透曹操意图的刘备，只好列举出了几路实力强劲的诸侯，曹操不以为然，甚至直言“你我二人乃当世唯一的英雄”。虽然曹操和刘备的名声均流传千古，但是在当时，曹操是豪气冲天、长啸当歌的执政者，刘备职能忍气吞声、寄人篱下，如果当中没有一壶好酒调和气氛，局面必然会变得十分尴尬[2]。由此可见，《三国志》中描写的曹操，不仅为人豪气，在识人、用人方面也有“大”智慧，将“清靜无为”视为毕生追求的曹操，终其一生都没能够过上理想的生活，能够带给他满足感的只有饮酒，这正是曹操爱酒的原因。

2.2曹操与禁酒令

很多人说，如果《三国志》中少了“酒”，所描写的英雄豪情便会大打折扣，由此可见，“酒”是《三国志》所不可或缺的元素，书中花费了较多的篇幅，描写曹操与“酒”的渊源，一方面，曹操对酒的好处和优点非常了解，另一方面，曹操也能够看到酒带来的弊端。东汉末年，长期的战乱导致社会经济萧条、民生凋敝，农民起义爆发，作为执政者的曹操，虽然曾写出“对酒当歌，人生几何”的名句，但是从稳定社会、振兴经济的角度出发，还是颁布了“严禁私人酿酒”的命令，针对曹操所颁布的禁酒令，士族势力十分抗拒，其中，作为士族官僚代表的孔融，无视禁酒令，不仅私自酿酒还聚众饮酒，甚至发表了《论酒禁书》，公然反驳曹操，将酒的地位提到了前所未有的高度，孔融的公开反驳，给禁酒令的实施带来了极大的阻碍[1]。基于此，作为好酒之人的曹操，针对孔融发表的《论酒禁书》回书一封，内容主要分为两部分，一部分是劝说孔融，希望孔融能够支持自己颁布的禁酒令，另一部分是对酒政思想进行了详细的阐释，另外，曹操还引用了《尚书·酒诰》中的观点，对自己禁酒的决心和酒政思想进行了重申。然而，孔融对曹操的回书并不买账，还继续着“樽中酒不空”的生活。

虽然从表面上看，曹操与孔融二人的冲突，无非是“一个要禁酒，另一个要饮酒”，但是，结合《三国志》的历史背景可知，这件小事从侧面反映出了曹操与孔融所代表政治势力的斗争。曹操最终不得不以“不孝”的罪名将孔融处死，这样做的原因主要是因为汉代名士大多以“好酒”闻名，若以“饮酒”的罪名将名士处死，实在有失执政者的政治胸襟，随着以孔融为首的士族官僚先后被处死，士族势力受到了极大的打击，这为改革的顺利进行奠定了基础。通过上文的叙述可以看出，禁酒的主要目的是减少粮食消耗、备荒备战;避免贵族沉湎于酒，给社会发展带来影响。一般情况下，执政者在颁布禁酒令的同事也会制定一系列的惩罚措施，如果发现有私人酿酒的情况存在，轻则没收酿酒工具，屡教不改者可处以极刑。

结 论

综上所述，三国时期战争频发，社会长期处于饥荒状态，粮食的短缺加剧了政局的动荡，私人酿酒需要消耗大量的粮食，针对此种情况，以曹操为代表的执政者，纷纷期望能够通过颁布禁酒令的方式，解决社会动荡的问题，使国家财政收入有所增加，希望文中讨论的内容能够使人们对酒政具有更加深刻的了解。

参考文献

[1] 胡宝鑫.青梅煮酒话“奸雄”——《三国演义》中曹操的人物形象[J].现代交际，2016（21）：123-124.

[2] 魏宏灿，张兰.曹操父子的酒情结[J].安徽农业大学学报（社会科学版），2015，24（05）：102-106.